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  1. promesse douceur vanille par valrhona
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REMISE PAR PALIER

Bonbon De Chocolat Promesse Douceur Vanille

Valrhona
Réf: 43645 /
Boite de 1 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Ganache au chocolat blanc Opalys 33%
  • Lactée, infusée à la vanille Bourbon de Madagasca
  • Enrobage fin au chocolat equatorial lait 35%
  • Décor ondulé
  • Entreprise labelisée B-Corporation
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Promesses (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 8 kg et 15 kg, 19% de remise nette
    • Entre 9 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3. Métiers associés Chocolatier, Boulanger, Hôtelier
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Lait
      Intérieurs Ganache

    4. Informations
      Poids net (valeur) 1.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation BBC 4 ou 16°C avec sache
      Hauteur (valeur) 7.50
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 3 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 569.00
      Energie (kJ) 2361.00
      Lipides totaux (g) 44.10
      (Lipides) saturés (g) 26.70
      Glucides totaux (g) 38.80
      (Glucides) sucres (g) 34.40
      Protéines (g) 5.41
      Sel (g/100g) 0.21
      Fibres alimentaires (g) 0.50
      Composition
      Allergènes Lait, uht. Présence possible de: fruits à coque, oeuf, soja, gluten.
      Ingrédients beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, crème stérilisée UHT (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), sorbitol en poudre, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, fèves de cacao, sirop de sucre de canne, émulsifiant : lécithine de tournesol, gousse de vanille en poudre, extrait naturel de vanille, extrait de vanille, grains de vanille épuisée.

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