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  1. promesse praline noisette dulcey par valrhona
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REMISE PAR PALIER

Bonbon De Chocolat Promesse Praline Noisette Dulcey

Valrhona
Réf: 43177 /
Boite de 1 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Praliné noisettes 60%
  • Notes intenses de caramel cuit associé à un goût biscuité et grillé
  • Texture lisse et onctueuse
  • Enrobage fin chocolat blond Dulcey 35%
  • Décor point de cornet
  • Entreprise labelisée B-Corporation
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Promesses (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 8 kg et 15 kg, 19% de remise nette
    • Entre 9 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3. Métiers associés Chocolatier, Boulanger, Hôtelier
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Blond
      Intérieurs Praliné

    4. Informations
      Poids net (valeur) 1.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat (47% de praliné).
      Conditions de conservation BBC 4 ou 16°C avec sache
      Hauteur (valeur) 7.70
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 2 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 602.00
      Energie (kJ) 2503.00
      Lipides totaux (g) 43.90
      (Lipides) saturés (g) 16.90
      Glucides totaux (g) 42.70
      (Glucides) sucres (g) 41.50
      Protéines (g) 7.62
      Sel (g/100g) 0.18
      Fibres alimentaires (g) 2.95
      Composition
      Allergènes Noisettes, lait. Présence possible de: oeuf, soja, gluten, autres fruits à coque.
      Ingrédients sucre, NOISETTES 28, 5%, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), beurre concentré (LAIT), fèves de cacao, beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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