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Description
Fiche Technique
Métiers associés | Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier |
Type de produits | Sujets gourmands |
Temps forts/Saisonnalité | Pâques |
Couleur de chocolat | Blond |
Informations | |
---|---|
Poids net (valeur) | 2.00 |
Poids Net (unité) | kg |
Dénomination légale | Bonbons de chocolat (40% de praliné). |
Conditions de conservation | 16-18°C |
Hauteur (valeur) | 10.20 |
Longueur pièce (valeur) | 32.00 |
Largeur pièce (valeur) | 22.50 |
Unité Dimension | CM |
DVC | 5 mois |
Valeurs nutritionnelles | |
---|---|
Energie (kcal) | 561.00 |
Energie (kJ) | 2337.00 |
Lipides totaux (g) | 36.00 |
(Lipides) saturés (g) | 15.80 |
Glucides totaux (g) | 49.40 |
(Glucides) sucres (g) | 48.50 |
Protéines (g) | 8.67 |
Sel (g/100g) | 0.30 |
Fibres alimentaires (g) | 2.26 |
Composition | |
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Allergènes | Lait, noisettes, amandes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja. |
Ingrédients | sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, AMANDES, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. |
50 cônes suprises offerts
30 boites Pâques offertes
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Polyvalente et savoureuse, cette friture de Pâques peut être utilisée pour agrémenter vos vitrines et enrichir vos assortiments chocolatés. Disposez ces cloches en chocolat sur vos entremets de Pâques, intégrez-les dans vos coffrets de chocolats ou proposez-les en accompagnement de vos pâtisseries. Elles sont parfaites pour embellir vos réalisations et apporter une touche artisanale et festive à vos créations.
Associez cette friture pralinée à d'autres spécialités chocolatées pour une offre de Pâques variée et irrésistible. Mélangez différents types de fritures, optez pour des formats adaptés à votre clientèle et jouez sur les textures pour enrichir votre gamme. Avec Valrhona, vous avez l’assurance d’une qualité supérieure et d’un chocolat qui séduit à coup sûr les gourmands.