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  1. cloche paques lait par valrhona
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cloche paques lait par valrhona

Cloche Lait Ganache caramel salé - 2 kg

Valrhona
Réf: 10684 /
Carton de 2 kg
  • Confiserie de Pâques prête à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boite de 2 kg
  • 303 pièces environ
  • Ganache caramel salé
  • Enrobage chocolat au lait
  • La cloche : une forme traditionnelle de Pâques !
  • Entreprise labellisée B Corp

Indisponible

Indisponible Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
    Type de produits Sujets gourmands
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Lait

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat (22% de caramel).
    Conditions de conservation Refrigeration 4°C
    Hauteur (valeur) 10.20
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 4 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 499.00
    Energie (kJ) 2082.00
    Lipides totaux (g) 29.30
    (Lipides) saturés (g) 17.60
    Glucides totaux (g) 52.70
    (Glucides) sucres (g) 50.90
    Protéines (g) 5.43
    Sel (g/100g) 0.44
    Fibres alimentaires (g) 1.23
    Composition
    Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, LAIT entier concentré, eau, sirop de glucose, émulsifiant: lécithine de tournesol, sel 0, 3%, extrait naturel de vanille.

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