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Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés. Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025
Description
Fiche Technique
| Métiers associés | Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier |
| Type de produits | Sujets gourmands |
| Temps forts/Saisonnalité | Pâques |
| Couleur de chocolat | Noir |
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 2.00 |
| Poids Net (unité) | kg |
| Dénomination légale | Bonbons de chocolat (42% de praliné). |
| Conditions de conservation | Refrigeration 4°C |
| Hauteur (valeur) | 10.20 |
| Longueur pièce (valeur) | 32.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 22.50 |
| Unité Dimension | CM |
| DVC | 4 mois |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 540.00 |
| Energie (kJ) | 2251.00 |
| Lipides totaux (g) | 33.00 |
| (Lipides) saturés (g) | 14.00 |
| Glucides totaux (g) | 50.00 |
| (Glucides) sucres (g) | 48.20 |
| Protéines (g) | 7.45 |
| Sel (g/100g) | 0.04 |
| Fibres alimentaires (g) | 6.63 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Noisettes, amandes, lait. Présence possible de: gluten, oeuf, soja. |
| Ingrédients | sucre, fèves de cacao, NOISETTES, AMANDES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. |
50 cônes suprises offerts
30 boites Pâques offertes
Apportez une touche raffinée et gourmande à votre offre de Pâques avec ces cloches en chocolat noir au praliné amandes-noisettes. Fruit du savoir-faire artisanal de Valrhona, elles séduisent par leur texture fondante et leur équilibre parfait entre la douceur du praliné et l’intensité du chocolat noir. Leur forme élégante de cloche évoque immédiatement la tradition pascale et attire l'œil des amateurs de chocolats fins.
Polyvalentes et faciles à utiliser, ces fritures de Pâques s’intègrent parfaitement à vos vitrines et créations. Elles peuvent être disposées en décoration sur des entremets, intégrées dans des coffrets gourmands ou encore utilisées comme éléments de surprise dans vos moulages en chocolat. Leur format pratique et leur saveur irrésistible en font un choix idéal pour diversifier votre offre et séduire une clientèle en quête d’authenticité.
Associez ces fritures praliné amandes-noisettes à d’autres créations chocolatées pour proposer un assortiment varié et attractif. Jouez sur les textures et les saveurs en les combinant avec des fritures au chocolat au lait ou blanc, et offrez à vos clients une expérience gustative unique pour célébrer Pâques avec gourmandise.
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