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  1. coquillage au chocolat au lait par valrhona
  2. coquillage au chocolat au lait par valrhona
coquillage au chocolat au lait par valrhona

Coquillage lait - Bonbon de chocolat praliné amandes noisettes - 1,8kg

Valrhona
Réf: 10800 /
Boite de 1,8 kg
  • Confiserie de Pâques prête à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 1,8 kg
  • 180 pièces environ
  • Intérieur Praliné amandes noisettes
  • Enrobage au chocolat au lait
  • 5 formes de coquillages assorties
  • Notes de fruits secs
  • Entreprise labellisée B Corp

Indisponible

Indisponible Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
    Type de produits Sujets gourmands
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Lait

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.80
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat (30% de praliné).
    Conditions de conservation Refrigeration 4°C
    Hauteur (valeur) 10.20
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 5 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 549.00
    Energie (kJ) 2292.00
    Lipides totaux (g) 33.30
    (Lipides) saturés (g) 15.50
    Glucides totaux (g) 53.30
    (Glucides) sucres (g) 52.50
    Protéines (g) 7.78
    Sel (g/100g) 0.16
    Fibres alimentaires (g) 2.70
    Composition
    Allergènes Lait, noisettes, amandes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, AMANDES, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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Fritures chocolat au lait Valrhona : les incontournables pour Pâques

Pourquoi choisir cette friture pour vos créations de Pâques ?

Optez pour la qualité avec les fritures de Pâques Valrhona, une sélection de chocolats fins spécialement conçus pour compléter vos créations de saison. Chaque friture en chocolat au lait révèle un praliné amandes et noisettes, qui se distingue par son goût riche et sa texture onctueuse. Cette confiserie Valrhona, reconnue pour son excellence, apporte une touche de raffinement à vos chocolats de Pâques. Le fourrage praliné, savamment équilibré, allie douceur et intensité, pour le plus grand plaisir des amateurs de chocolat.

Comment intégrer cette friture à vos créations de Pâques ?

Les fritures de Pâques Valrhona sont idéales pour vos créations sucrées de saison. Que vous soyez artisan chocolatier ou boulanger-pâtissier, elles ajouteront une dimension gourmande et esthétique à vos assortiments. Utilisez-les pour garnir vos moulages et œufs en chocolat, ou incorporez-les dans vos créations de tartelettes ou biscuits de Pâques. Leur forme originale et leur goût délicat permettent une présentation raffinée qui séduira vos clients à coup sûr. De plus, leur texture fondante fait de chaque bouchée un moment de pure gourmandise.

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