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  1. praline amandes noisettes. orange (5 formes) par valrhona
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Coquillage orange - Bonbon de chocolat praliné amandes noisettes - 1,8 kg

Valrhona
Réf: 10876 /
Boite de 1,8 kg
  • Confiserie de Pâques prête à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Article non reconduit à fin de stock. Retrouvez dans la gamme, Coquillage blanc et Coquillage lait feuilleté.
  • Boîte de 1,8 kg
  • 180 pièces environ
  • Intérieur Praliné amandes noisettes
  • Enrobage au chocolat blanc
  • 5 formes de coquillages assorties
  • Notes de fruits secs
  • Entreprise labellisée B Corp

Indisponible

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
    Type de produits Sujets gourmands
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Autre

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.80
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Confiserie fourrée au praliné (29% de praliné).
    Conditions de conservation Refrigeration 4°C
    Hauteur (valeur) 10.20
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 5 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 553.00
    Energie (kJ) 2309.00
    Lipides totaux (g) 33.60
    (Lipides) saturés (g) 15.50
    Glucides totaux (g) 54.50
    (Glucides) sucres (g) 53.70
    Protéines (g) 7.41
    Sel (g/100g) 0.17
    Fibres alimentaires (g) 1.70
    Composition
    Allergènes Lait, noisettes, amandes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, AMANDES, fèves de cacao, concentré de carthame, poudre de jus de betterave, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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