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Indisponible Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025
Description
Fiche Technique
| Métiers associés | Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier |
| Type de produits | Sujets gourmands |
| Temps forts/Saisonnalité | Pâques |
| Couleur de chocolat | Noir |
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 1.00 |
| Poids Net (unité) | kg |
| Dénomination légale | Bonbons de chocolat. |
| Conditions de conservation | 14-16°C |
| Hauteur (valeur) | 7.70 |
| Longueur pièce (valeur) | 32.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 22.50 |
| Unité Dimension | CM |
| DVC | 4 mois |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 360.00 |
| Energie (kJ) | 1514.00 |
| Lipides totaux (g) | 12.00 |
| (Lipides) saturés (g) | 7.20 |
| Glucides totaux (g) | 56.90 |
| (Glucides) sucres (g) | 56.90 |
| Protéines (g) | 4.64 |
| Sel (g/100g) | 0.03 |
| Fibres alimentaires (g) | 3.01 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja. |
| Ingrédients | sucre, sucre inverti, eau, fèves de cacao, purée de citron 5, 6% (jus de citron avec pulpe, sucre), beurre de cacao, gélatine, beurre concentré (LAIT), arôme naturel de citron, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. |
50 cônes suprises offerts
30 boites Pâques offertes
Apportez une touche artisanale et gourmande à vos créations de Pâques avec cette délicieuse friture en chocolat Valrhona. Conçue pour offrir une dégustation unique, elle se distingue par sa forme originale de lapin, réalisée avec soin pour un effet visuel irrésistible. Le chocolat Valrhona est reconnu pour sa qualité , offrant une douceur inégalée qui ravira vos clients. Ce produit est un excellent choix pour les artisans chocolatiers, pâtissiers et boulangers souhaitant proposer des confiseries raffinées et savoureuses lors de cette période festive.
Cette guimauve au chocolat Valrhona se prête parfaitement à de nombreuses créations gourmandes. Vous pouvez l'intégrer à des assortiments de Pâques, ou l'utiliser comme élément décoratif pour vos entremets. Son goût citronné unique, avec un cœur de guimauve tendre apportera une touche originale à vos desserts. Que vous soyez un artisan ou un pâtissier, vous pouvez ainsi personnaliser vos offres et offrir des créations qui allient esthétisme et plaisir de dégustation.
Variez les plaisirs en proposant différentes fritures de Pâques, combinant chocolat au lait, chocolat noir et des saveurs fruitées comme le citron. Cette gamme permet de créer des assortiments adaptés à tous les goûts et de séduire vos clients tout en renforçant l'attrait de vos vitrines de Pâques. Un choix parfait pour les chocolatiers et pâtissiers souhaitant élargir leur offre et offrir une expérience gourmande unique pendant la saison des fêtes.
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