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  1. guimauve tortue poire par valrhona

Guimauve Tortue Poire - 1 kg

Valrhona
Réf: 12606 /
Boite de 1 kg
  • Confiserie de Pâques prête à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 1 kg
  • 125 pièces environ
  • En forme de tortue
  • Guimauve aromatisée à la poire
  • Enrobage chocolat noir
  • Des animaux enchanteurs pour les fêtes de Pâques !
  • Entreprise labellisée B Corp

Indisponible

Indisponible Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
    Type de produits Sujets gourmands
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Noir

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat.
    Conditions de conservation 14-16°C
    Hauteur (valeur) 7.70
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 4 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 343.00
    Energie (kJ) 1444.00
    Lipides totaux (g) 9.20
    (Lipides) saturés (g) 5.50
    Glucides totaux (g) 59.90
    (Glucides) sucres (g) 59.90
    Protéines (g) 3.82
    Sel (g/100g) 0.02
    Fibres alimentaires (g) 2.68
    Composition
    Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, sucre inverti, purée de poire Williams 16, 6% (pulpe de Poire Williams, sucre, antioxydant: acide ascorbique, acidifiant: acide citrique), fèves de cacao, eau, gélatine, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), arôme naturel, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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