Friture chocolat blanc Ivoire et Inspiration Fraise (6 formes) - 2 kg

Valrhona

Réf: 18739 /

Carton de 2 kg

Confiserie de Pâques prête à vendre Valrhona pour les professionnels
Article non reconduit à fin de stock. Retrouvez dans la gamme, Friture Noir Extra Bitter 61% et Friture Lait Jivara 40%.
Boîte de 2 kg
588 pièces environ
6 formes
Moulage Inspiration Fraise et Ivoire
Assortiment de fritures traditionnelles pour enrichir vos créations de Pâques
Entreprise labellisée B Corp

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés. Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025


Métiers associés	Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
Type de produits	Fritures
Temps forts/Saisonnalité	Pâques
Couleur de chocolat	Panaché

Composition
Allergènes	Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
Ingrédients	sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fraises en poudre 7, 1% , émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

1. Chocolat noir Guanaja 70%
2. ref. 4653 - Sac fèves 3 kg
3. Assemblage d'exception. Equilibré et grillé.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
5. voir les prix
1. Chocolat au lait Jivara 40%
2. ref. 4658 - Sac fèves 3 kg
3. Assemblage d'exception. Lacté et malté.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
5. voir les prix
1. Chocolat de couleur blonde Dulcey 35%
2. ref. 31870 - Sac fèves 3 kg
3. Assemblage d'exception. Biscuité et pointe de sel.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
5. voir les prix
1. Gousses de vanille de Madagascar Bio moyen conditionnement
2. ref. 26521 - Sac de 250 g
3. Longueur 16-23 cm. Sachet de 250 g. Arômes floraux et sucrés avec des notes de cacao.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
5. voir les prix
1. Pâte de pistache de Sicile
2. ref. 40480 / 60,068 - Seau de 3 kg
3. Pâte pure de pistaches Siciliennes
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
5. voir les prix