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  1. œuf praline fruite 55%. enrobage chocolat blanc. par valrhona
œuf praline fruite 55%. enrobage chocolat blanc. par valrhona

Oeuf blanc Praliné fruité 55% noisettes - 2 kg

Valrhona
Réf: 20193 /
Carton de 2 kg
  • Oeufs de Pâques prêts à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Article non reconduit à fin de stock. Retrouvez dans la gamme, Oeufs praliné Ivoire.
  • Boite de 2 kg
  • 266 pièces environ
  • Oeuf fourré au praliné fruité 55% aux noisettes d'Italie
  • Enrobage chocolat blanc. Oeuf non plié.
  • La puissance aromatique des noisettes fraîches d’Italie dans des oeufs à la texture onctueuse.
  • Entreprise labellisée B Corp

Indisponible

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
    Type de produits Oeufs
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Blanc

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat (37% de praliné).
    Conditions de conservation Refrigeration 4°C
    Hauteur (valeur) 10.20
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 4 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 566.00
    Energie (kJ) 2360.00
    Lipides totaux (g) 36.40
    (Lipides) saturés (g) 15.20
    Glucides totaux (g) 51.70
    (Glucides) sucres (g) 51.20
    Protéines (g) 6.94
    Sel (g/100g) 0.14
    Fibres alimentaires (g) 1.99
    Composition
    Allergènes Noisettes, lait. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, NOISETTES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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Le savoir-faire artisanal de Valrhona

Avec ce produit, Valrhona démontre son expertise dans l’art du chocolat haut de gamme. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné, garantissant un chocolat au goût pur et une texture fondante qui saura satisfaire les papilles des plus fins gourmets.

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