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  1. oeuf mouette noir praline amandes noisettes par valrhona
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oeuf mouette noir praline amandes noisettes par valrhona

Oeuf de Mouette Noir Praliné amandes noisettes - 2 kg

Valrhona
Réf: 7688 /
Carton de 2 kg
  • Confiserie prête à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg
  • 148 pièces environ
  • Intérieur praliné amandes noisettes
  • Enrobé de chocolat au lait et d'une fine coque de sucre craquant
  • Décor moucheté
  • Entreprise labellisée B Corp

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés. Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
    Type de produits Oeufs
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Noir

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat (30% de praliné) enrobés de sucre.
    Conditions de conservation 14-16°C
    Hauteur (valeur) 8.00
    Longueur pièce (valeur) 26.00
    Largeur pièce (valeur) 17.50
    Unité Dimension CM
    DVC 6 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 527.00
    Energie (kJ) 2204.00
    Lipides totaux (g) 28.00
    (Lipides) saturés (g) 13.00
    Glucides totaux (g) 62.60
    (Glucides) sucres (g) 57.10
    Protéines (g) 5.20
    Sel (g/100g) 0.16
    Fibres alimentaires (g) 1.78
    Composition
    Allergènes Lait, amandes, noisettes, soja. Présence possible de: gluten, oeuf.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, NOISETTES, fèves de cacao, lactoserum (LAIT), émulsifiant: lécithine de SOJA, mélange d'épices, arôme naturel de vanille, colorant: E153, extrait naturel de vanille, agents d'enrobage: cire d’abeille, cire de carnauba.

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