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  1. œuf feuillete violet. par valrhona
œuf feuillete violet. par valrhona

Oeuf Feuilleté Violet - 2 kg

Valrhona
Réf: 10773 /
Carton de 2 kg
  • Oeufs de Pâques prêts à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boite de 2 kg
  • 487 pièces environ
  • Oeuf feuilleté
  • Couleur violet
  • Toute la délicatesse d’un feuilletage fin et croustillant.
  • Entreprise labellisée B Corp

Disponible à partir du 16 décembre 2024. Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
    Type de produits Oeufs
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Autre

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Confiserie.
    Conditions de conservation 14-16°C
    Hauteur (valeur) 8.00
    Longueur pièce (valeur) 26.00
    Largeur pièce (valeur) 17.50
    Unité Dimension CM
    DVC 9 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 499.00
    Energie (kJ) 2091.00
    Lipides totaux (g) 22.50
    (Lipides) saturés (g) 11.50
    Glucides totaux (g) 69.70
    (Glucides) sucres (g) 62.90
    Protéines (g) 3.85
    Sel (g/100g) 0.12
    Fibres alimentaires (g) 0.97
    Composition
    Allergènes Amandes, noisettes, lait. Présence possible de: arachide, gluten, soja.
    Ingrédients bonbon feuilleté 53% (sucre, sirop de glucose, AMANDES, NOISETTES, eau, colorant: caramel ordinaire), sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, maltodextrine, poudre de jus de betterave, émulsifiant: lécithine de tournesol, agent d'enrobage: gomme shellac, extrait de spiruline, extrait naturel de vanille.

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