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Description
Fiche Technique
Métiers associés | Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier |
Type de produits | Oeufs |
Temps forts/Saisonnalité | Pâques |
Couleur de chocolat | Autre |
Informations | |
---|---|
Poids net (valeur) | 2.00 |
Poids Net (unité) | kg |
Dénomination légale | Confiserie. |
Conditions de conservation | 14-16°C |
Hauteur (valeur) | 8.00 |
Longueur pièce (valeur) | 26.00 |
Largeur pièce (valeur) | 17.50 |
Unité Dimension | CM |
DVC | 9 mois |
Valeurs nutritionnelles | |
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Energie (kcal) | 499.00 |
Energie (kJ) | 2091.00 |
Lipides totaux (g) | 22.50 |
(Lipides) saturés (g) | 11.50 |
Glucides totaux (g) | 69.70 |
(Glucides) sucres (g) | 62.90 |
Protéines (g) | 3.85 |
Sel (g/100g) | 0.12 |
Fibres alimentaires (g) | 0.97 |
Composition | |
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Allergènes | Amandes, noisettes, lait. Présence possible de: arachide, gluten, soja. |
Ingrédients | bonbon feuilleté 53% (sucre, sirop de glucose, AMANDES, NOISETTES, eau, colorant: caramel ordinaire), sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, maltodextrine, poudre de jus de betterave, émulsifiant: lécithine de tournesol, agent d'enrobage: gomme shellac, extrait de spiruline, extrait naturel de vanille. |
50 cônes suprises offerts
30 boites Pâques offertes
L'œuf feuilleté violet de Valrhona est une délicieuse combinaison d'un enrobage sucré pastel et d'un cœur feuilleté léger et croustillant. Cette confiserie d'exception apporte un véritable moment de gourmandise grâce à son équilibre parfait entre douceur et texture croquante. Chaque bouchée est une invitation à la découverte de saveurs raffinées et savoureuses.
Fabriqué avec le plus grand soin, l'œuf feuilleté violet est l'œuvre de la maison Valrhona, reconnue pour son expertise dans la création de chocolats haut de gamme. Ce produit témoigne du savoir-faire confiseur de la marque, alliant tradition et innovation pour offrir une qualité gustative irréprochable.
Que ce soit pour garnir vos moulages ou pour intégrer à vos assortiments de Pâques, cet œuf feuilleté violet apportera une touche originale à vos créations. Complétez votre assortiment avec d'autres chocolats de la gamme Valrhona, disponibles sur notre boutique en ligne, pour offrir à vos clients une expérience gustative variée et raffinée.