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oeuf dulcey nougatine par valrhona

Oeuf Nougatine aux noisettes, enrobage chocolat Dulcey - 2 kg

Valrhona
Réf: 817 /
Carton de 2 kg
  • Oeufs de Pâques prêts à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boite de 2 kg
  • 555 pièces environ
  • Intérieur : nougatine aux noisettes
  • Enrobage blond Dulcey. Oeuf non plié.
  • Une recette traditionnelle : alliance savoureuse de caramel et de noisettes torréfiées à coeur.
  • Entreprise labellisée B Corp

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés. Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
    Type de produits Oeufs
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Blond

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat (32,9% de nougatine).
    Conditions de conservation 14-16°C
    Hauteur (valeur) 8.00
    Longueur pièce (valeur) 26.00
    Largeur pièce (valeur) 17.50
    Unité Dimension CM
    DVC 9 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 578.00
    Energie (kJ) 2405.00
    Lipides totaux (g) 39.00
    (Lipides) saturés (g) 17.90
    Glucides totaux (g) 48.10
    (Glucides) sucres (g) 46.60
    Protéines (g) 7.76
    Sel (g/100g) 0.34
    Fibres alimentaires (g) 1.55
    Composition
    Allergènes Noisettes, lait. Présence possible de: gluten, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, NOISETTES, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), maltodextrine, émulsifiant: lécithine de tournesol, agent d'enrobage: gomme shellac, extrait naturel de vanille.

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