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Description
Fiche Technique
Métiers associés | Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier |
Type de produits | Oeufs |
Temps forts/Saisonnalité | Pâques |
Couleur de chocolat | Lait |
Informations | |
---|---|
Poids net (valeur) | 2.00 |
Poids Net (unité) | kg |
Dénomination légale | Bonbons de chocolat (32,9% de nougatine). |
Conditions de conservation | 14-16°C |
Hauteur (valeur) | 8.00 |
Longueur pièce (valeur) | 26.00 |
Largeur pièce (valeur) | 17.50 |
Unité Dimension | CM |
DVC | 9 mois |
Valeurs nutritionnelles | |
---|---|
Energie (kcal) | 565.00 |
Energie (kJ) | 2356.00 |
Lipides totaux (g) | 36.00 |
(Lipides) saturés (g) | 16.20 |
Glucides totaux (g) | 52.10 |
(Glucides) sucres (g) | 50.60 |
Protéines (g) | 6.51 |
Sel (g/100g) | 0.12 |
Fibres alimentaires (g) | 2.63 |
Composition | |
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Allergènes | Noisettes, lait. Présence possible de: gluten, oeuf, soja. |
Ingrédients | sucre, beurre de cacao, NOISETTES, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, maltodextrine, émulsifiant: lécithine de tournesol, agent d'enrobage: gomme shellac, extrait naturel de vanille. |
50 cônes suprises offerts
30 boites Pâques offertes
L'oeuf nougatine enrobage lait de la maison Valrhona offre une expérience gustative à la fois douce et croquante. Son enrobage de chocolat au lait, riche et crémeux, enveloppe une nougatine délicatement caramélisée, apportant ainsi un contraste parfait entre la douceur du chocolat et la texture croquante de la nougatine. Un équilibre subtil qui ravira les amateurs de chocolat à la recherche d’une expérience originale et raffinée à Pâques.
Comme tous les produits de la maison Valrhona, cet oeuf Nougatine est le fruit d’un savoir-faire confiseur de haute qualité. Le chocolat au lait, choisi pour sa douceur et sa richesse, se marie parfaitement à la nougatine, créant un mariage harmonieux de saveurs et de textures. Un produit haut de gamme qui fait honneur à l’excellence artisanale de Valrhona.
Cet oeuf nougatine enrobé de chocolat au lait est parfait pour garnir vos moulages de Pâques ou à proposer à vos clients en boutique. Il se prête à merveille à des assortiments créatifs, ajoutant à la fois douceur et croquant à vos créations. Offrez un produit d’exception à vos clients avec cet oeuf raffiné qui saura séduire tous les gourmands. La gamme de chocolats de Pâques Valrhona se compose d'une large variété d'oeufs et de confiseries, toutes fabriquées avec le même soin et la même qualité. N’hésitez pas à compléter votre assortiment pour offrir une sélection complète à vos clients.