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  1. oeuf plie lait facon gianduja eclats crepe croustillante par valrhona
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Oeuf plié lait "Façon Gianduja" aux éclats de crêpe croustillante - 2 kg

Valrhona
Réf: 4110 /
Carton de 2 kg
  • Oeufs de Pâques prêts à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boite de 2 kg
  • 266 pièces environ
  • Ganache Gianduja aux éclats de crêpe croustillante
  • Enrobage chocolat au lait plié
  • Des recettes gourmandes pour satisfaire tous les palais !
  • Entreprise labellisée B Corp

Indisponible Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
    Type de produits Oeufs
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Lait

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat.
    Conditions de conservation BBC 4 ou 16°C sans sache
    Hauteur (valeur) 8.00
    Longueur pièce (valeur) 26.00
    Largeur pièce (valeur) 17.50
    Unité Dimension CM
    DVC 5 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 558.00
    Energie (kJ) 2325.00
    Lipides totaux (g) 34.70
    (Lipides) saturés (g) 16.10
    Glucides totaux (g) 51.80
    (Glucides) sucres (g) 50.00
    Protéines (g) 8.18
    Sel (g/100g) 0.20
    Fibres alimentaires (g) 2.71
    Composition
    Allergènes Lait, noisettes, bl, orge. Présence possible de: fruits à coque, oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, NOISETTES, fèves de cacao, brisures de crêpe croustillante 4% (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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