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  1. oeuf plie lait ganache au chocolat au lait au caramel par valrhona
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oeuf plie lait ganache au chocolat au lait au caramel par valrhona

Oeuf plié lait Ganache au chocolat au lait au caramel - 2 kg

Valrhona
Réf: 3151 /
Carton de 2 kg
  • Oeufs de Pâques prêts à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boite de 2 kg
  • 266 pièces environ
  • Ganache au chocolat au lait au caramel
  • Enrobage chocolat au lait plié
  • Des recettes gourmandes pour satisfaire tous les palais !
  • Entreprise labellisée B Corp

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés. Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
    Type de produits Oeufs
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Lait

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat (20% de caramel).
    Conditions de conservation Refrigeration 4°C
    Hauteur (valeur) 7.70
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 4 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 495.00
    Energie (kJ) 2070.00
    Lipides totaux (g) 27.80
    (Lipides) saturés (g) 16.70
    Glucides totaux (g) 54.80
    (Glucides) sucres (g) 53.20
    Protéines (g) 5.84
    Sel (g/100g) 0.18
    Fibres alimentaires (g) 1.32
    Composition
    Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, LAIT entier concentré, eau, sirop de glucose, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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Oeuf ganache caramel : un délice fondant pour Pâques

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Le résultat du savoir-faire confiseur artisanal de la maison Valrhona

Grâce à son expertise en chocolat haut de gamme, Valrhona associe ici un caramel parfaitement maîtrisé à un enrobage de qualité. Une gourmandise qui illustre à merveille le savoir-faire de la maison.

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