> Oeuf plié lait Ganache au chocolat au lait au caramel - 2 kg
Oeuf plié lait Ganache au chocolat au lait au caramel - 2 kg
Valrhona
Réf:
3151 /
Carton de 2 kg
Oeufs de Pâques prêts à vendre Valrhona pour les professionnels
Boite de 2 kg
266 pièces environ
Ganache au chocolat au lait au caramel
Enrobage chocolat au lait plié
Des recettes gourmandes pour satisfaire tous les palais !
Entreprise labellisée B Corp
Disponible à partir du 20 décembre 2024.
Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
Type de produits
Oeufs
Temps forts/Saisonnalité
Pâques
Couleur de chocolat
Lait
Informations
Poids net (valeur)
2.00
Poids Net (unité)
kg
Dénomination légale
Bonbons de chocolat (20% de caramel).
Conditions de conservation
Refrigeration 4°C
Hauteur (valeur)
7.70
Longueur pièce (valeur)
32.00
Largeur pièce (valeur)
22.50
Unité Dimension
CM
DVC
4 mois
Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)
495.00
Energie (kJ)
2070.00
Lipides totaux (g)
27.80
(Lipides) saturés (g)
16.70
Glucides totaux (g)
54.80
(Glucides) sucres (g)
53.20
Protéines (g)
5.84
Sel (g/100g)
0.18
Fibres alimentaires (g)
1.32
Composition
Allergènes
Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja.
Ingrédients
sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, LAIT entier concentré, eau, sirop de glucose, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
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