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  1. oeuf plie noir ganache facon gianduja framboise par valrhona
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oeuf plie noir ganache facon gianduja framboise par valrhona

Oeuf plié motifs noir Ganache "façon Gianduja" framboise - 2 kg

Valrhona
Réf: 18922 /
Carton de 2 kg
  • Oeufs de Pâques prêts à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boite de 2 kg
  • 266 pièces environ
  • Ganache Gianduja à la framboise
  • Enrobage chocolat noir. Oeuf plié.
  • Des recettes de ganaches gourmandes pour satisfaire tous les palais !
  • Entreprise labellisée B Corp

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés. Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
    Type de produits Oeufs
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Noir

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat.
    Conditions de conservation Refrigeration 4°C
    Hauteur (valeur) 7.70
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 4 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 503.00
    Energie (kJ) 2094.00
    Lipides totaux (g) 30.90
    (Lipides) saturés (g) 17.50
    Glucides totaux (g) 48.40
    (Glucides) sucres (g) 46.00
    Protéines (g) 4.62
    Sel (g/100g) 0.01
    Fibres alimentaires (g) 6.04
    Composition
    Allergènes Lait, noisettes. Présence possible de: gluten, soja.
    Ingrédients sucre, fèves de cacao, purée de framboise 9, 6% (pulpe de framboise, sucre), beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), NOISETTES, sirop de glucose, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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