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  1. oeuf plie noir ganache abricot par valrhona
  2. oeuf plie noir ganache abricot par valrhona
oeuf plie noir ganache abricot par valrhona

Oeuf plié noir Ganache au chocolat au lait à la pulpe d'abricot caramélisée - 2 kg

Valrhona
Réf: 2494 /
Carton de 2 kg
  • Oeufs de Pâques prêts à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boite de 2 kg
  • 266 pièces environ
  • Ganache au chocolat au lait à la pulpe d'abricot caramélisée
  • Enrobage chocolat noir plié
  • Des recettes gourmandes pour satisfaire tous les palais !
  • Entreprise labellisée B Corp

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés. Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
    Type de produits Oeufs
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Noir

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat.
    Conditions de conservation Refrigeration 4°C
    Hauteur (valeur) 7.70
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 6 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 501.00
    Energie (kJ) 2087.00
    Lipides totaux (g) 31.80
    (Lipides) saturés (g) 19.20
    Glucides totaux (g) 46.50
    (Glucides) sucres (g) 43.90
    Protéines (g) 4.35
    Sel (g/100g) 0.02
    Fibres alimentaires (g) 5.90
    Composition
    Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, fèves de cacao, purée d'abricot 10, 1% (purée d'abricot, sucre, antioxydant: acide ascorbique, acidifiant: acide citrique), beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), sirop de glucose, LAIT entier en poudre, arôme naturel, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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