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  1. pate concentree myrtille par sosa
pate concentree myrtille par sosa

MYRTILLE EN PÂTE CONCENTREE 1,5KG

Sosa
Réf: 37103 /
Pot de 1,5 kg
Pâte concentrée de myrtille.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4.
    Métiers associés Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 1.50
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Pâte de myrtilles
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé. Une fois ouvert, conserver à température entre 2 et 6 °C.
    Longueur pièce (valeur) 15.30
    Largeur pièce (valeur) 15.30
    Hauteur (valeur) 8.50
    Unité Dimension CM
    DVC 24 mois
    Composition
    Allergènes Traces de LAIT et dérivés
    Ingrédients Myrtilles, extrait de fruit, acidifiant : acide citrique (E330), colorant naturel : anthocyane (E163), sucre,épaississant : pectine (E440ii), maltodextrine, concentré de baies de sureau, sirop de caramel, arôme naturel,conservateur : sorbate de potassium (E202) sorbitol (E420ii), diphosphate disodique (E450), dextrose, phosphatetricalcique (E341iii)

  6. Utilisation conseillée: Produit utilisé dans les desserts et les glaces. Dosage: 50g/kg

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