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Gianduja noisette lait 35% 1kg
Valrhona
Mélange de cacaos fins, de noisettes et de lait. texture fondante.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
-
Description
-
Fiche Technique
-
|
Métiers associés |
Boulanger, Chocolatier, Epicerie fine, Restaurateur, Traiteur, Pâtissier |
Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
1.00 |
Poids Net (unité) |
kg |
Dénomination légale |
Spécialité à base de noisettes et de cacao (4%). |
Conditions de conservation |
16-18 degrés |
DVC |
5 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
572.00 |
Energie (kJ) |
2379.00 |
Lipides totaux (g) |
39.40 |
(Lipides) saturés (g) |
12.50 |
Glucides totaux (g) |
42.90 |
(Glucides) sucres (g) |
41.80 |
Protéines (g) |
9.29 |
Fibres alimentaires (g) |
4.31 |
Sel (g/100g) |
0.12 |
Composition |
Allergènes |
Noisettes, lait. Présence possible de: soja. |
Ingrédients |
sucre, NOISETTES 35% , LAIT entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, extrait naturel de vanille. |
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