Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
Contactez-nous

Contactez-nous

  1. Accueil
  2.  > Confiserie
  3.  > Bonbons de chocolat
  4.  > Les Promesses
  5.  > Bonbon De Chocolat Promesse Cassis
  1. promesse cassis par valrhona
  2. promesse cassis par valrhona
  3. promesse cassis par valrhona
promesse cassis par valrhona

REMISE PAR PALIER

Bonbon De Chocolat Promesse Cassis

Valrhona
Réf: 43012 /
Boite de 1 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Ganache au Cassis de Bourgogne
  • Intensemmentt fruitée et acidulée
  • Enrobage fin chocolat noir 58%
  • Décor au cornet
  • Entreprise labelisée B-Corporation
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Promesses (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 8 kg et 15 kg, 19% de remise nette
    • Entre 9 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Boulanger, Hôtelier
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Ganache

    4. Informations
      Poids net (valeur) 1.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation BBC 4 ou 16°C avec sache
      Hauteur (valeur) 7.50
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 3 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 520.00
      Energie (kJ) 2158.00
      Lipides totaux (g) 39.40
      (Lipides) saturés (g) 23.70
      Glucides totaux (g) 33.00
      (Glucides) sucres (g) 30.50
      Protéines (g) 4.85
      Sel (g/100g) 0.05
      Fibres alimentaires (g) 6.41
      Composition
      Allergènes Lait, uht. Présence possible de: fruits à coque, oeuf, soja, gluten.
      Ingrédients sucre, fèves de cacao, purée de cassis 16, 6% (pulpe de cassis noir de Bourgogne, sucre), beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), crème stérilisée UHT (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, poudre de jus de betterave, extrait de spiruline.

    Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

    SELECTIONS DE PRODUITS

    1. Remise par palier

      promesse griotte tonka par valrhona
      1. Promesse Griotte Tonka
      2. ref. 43338 - Boite de 1 kg
      3. Ganache au chocolat noir, fève de Tonka associée à une purée de fruits cerise griotte
      4. Indisponible
      5. voir les prix

    2. Remise par palier

      promesse noir framboise par valrhona
      1. Promesse Noir framboise
      2. ref. 43343 - Boite de 1 kg
      3. Ganache chocolat noir Manjari 64% associée à une purée de fruits framboise
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    3. Remise par palier

      promesse citron vert par valrhona
      1. Promesse Citron Vert
      2. ref. 43635 - Boite de 1 kg
      3. Ganache au chocolat noir et à la pulpe de citron vert
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    4. Remise par palier

      ganache cassis par valrhona
      1. Sensation Cassis
      2. ref. 33406 - Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat intérieur ganache à la pulpe de cassis
      4. Disponible à partir du 02 avril 2025.
      5. voir les prix

    5. nectar fraise 25 cl par adamance
      1. Nectar de Fraise 25 cl
      2. ref. 42152 - 12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Pologne, nectar doux et régressif aux notes de bonbon
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    Promesse cassis ganache Fruité Acidulé chocolat noir