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  1. promesse gianduja biscuit noir par valrhona
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promesse gianduja biscuit noir par valrhona

REMISE PAR PALIER

Bonbon De Chocolat Promesse Gianduja Biscuit Noir

Valrhona
Réf: 43550 /
Boite de 1 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Praliné Gianduja lait, noisettes grillées et fèves de cacao
  • Notes lactées et gourmandes associées à un biscuit soufflé craquant
  • Texture croustillante
  • Enrobage fin chocolat noir 58%
  • Décor amande en poudre
  • Entreprise labelisée B-Corporation
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Promesses (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 8 kg et 15 kg, 19% de remise nette
    • Entre 9 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Boulanger, Hôtelier
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Praliné

    4. Informations
      Poids net (valeur) 1.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat (60% de gianduja).
      Conditions de conservation BBC 4 ou 16°C avec sache
      Hauteur (valeur) 7.50
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 2 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 572.00
      Energie (kJ) 2381.00
      Lipides totaux (g) 38.60
      (Lipides) saturés (g) 16.00
      Glucides totaux (g) 45.00
      (Glucides) sucres (g) 39.30
      Protéines (g) 8.73
      Sel (g/100g) 0.25
      Fibres alimentaires (g) 4.88
      Composition
      Allergènes Noisettes, lait, bl, amandes. Présence possible de: oeuf, soja, autres fruits à coque.
      Ingrédients sucre, NOISETTES, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT entier en poudre, perles biscuitées 7, 3% (farine de BLÉ, sucre, malt de BLÉ, poudre à lever : E500ii, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, sel), beurre concentré (LAIT), poudre d'AMANDES, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol.

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