> Oeuf plié lait "façon Gianduja" aux éclats de biscuits - 2 kg
Oeuf plié lait "façon Gianduja" aux éclats de biscuits - 2 kg
Valrhona
Réf:
8104 /
Carton de 2 kg
Oeufs de Pâques prêts à vendre Valrhona pour les professionnels
Boite de 2 kg
266 pièces environ
Ganache Gianduja aux éclats de biscuits
Enrobage chocolat au lait plié
Des recettes gourmandes pour satisfaire tous les palais !
Entreprise labellisée B Corp
Indisponible
Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
Type de produits
Oeufs
Temps forts/Saisonnalité
Pâques
Couleur de chocolat
Lait
Informations
Poids net (valeur)
2.00
Poids Net (unité)
kg
Dénomination légale
Bonbons de chocolat (38% de gianduja).
Conditions de conservation
Refrigeration 4°C
Hauteur (valeur)
7.70
Longueur pièce (valeur)
32.00
Largeur pièce (valeur)
22.50
Unité Dimension
CM
DVC
4 mois
Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)
550.00
Energie (kJ)
2294.00
Lipides totaux (g)
33.80
(Lipides) saturés (g)
15.80
Glucides totaux (g)
51.90
(Glucides) sucres (g)
49.10
Protéines (g)
8.14
Sel (g/100g)
0.27
Fibres alimentaires (g)
2.88
Composition
Allergènes
Lait, noisettes, bl. Présence possible de: oeuf, soja.
Ingrédients
sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, NOISETTES, fèves de cacao, éclats de biscuit 3, 8% (farine de BLÉ, sucre, malt de BLÉ, émulsifiant: lécithine de tournesol, amidon de BLÉ, poudre à lever: E500ii, arôme naturel de vanille, sel), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
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