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Décor chocolat noir - Embout montagne graphique
Chocolatree
- Décor en chocolat blanc type découpe Chocolatree pour les professionnels
- Dimensions : 85 x 70 mm
- Nombre de pièces : 40
- Sans additif de coloration, impression à base d'ingrédients à propriété colorante et décors non adaptés à la congélation
- Chocolat blanc Valrhona
- Décor en chocolat prêt à poser
- A déposer sur vos bûches de Noël
- Réf 32829CNW
Disponible sous 6 jours ouvrés.
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Description
-
Fiche Technique
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|
Métiers associés |
Pâtissier, Boulanger, Chocolatier, Hôtelier, Traiteur, Glacier, Café-Bar |
Temps forts/Saisonnalité |
Noël et Nouvel an |
Forme |
Rond |
Couleur de chocolat |
Noir |
Technologie utilisée |
Découpe |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
400.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Décoration en chocolat noir et impression colorée |
Conditions de conservation |
Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. |
Longueur pièce (valeur) |
413.00 |
Largeur pièce (valeur) |
157.00 |
Hauteur (valeur) |
28.00 |
Unité Dimension |
MM |
DVC |
18 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
561.00 |
Energie (kJ) |
2331.00 |
Lipides totaux (g) |
38.30 |
(Lipides) saturés (g) |
23.20 |
(Glucides) sucres (g) |
42.10 |
Protéines (g) |
7.10 |
Fibres alimentaires (g) |
11.00 |
Composition |
Ingrédients |
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