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  3.  > Produits issus du cacao

Commandez vos ingrédients issus du cacao sur la boutique en ligne dédiée aux professionnels : grué de cacao, poudre de cacao, beurre de cacao, ou encore pure pâte.

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    1. grue cacao par valrhona
      1. Grué de cacao
      2. Réf : 3285/Sac de 1 kg
      3. Fèves de cacao torréfiées et concassées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. PRIX DE L'INNOVATION SIRHA 2021

      oabika concentre de jus de cacao par valrhona
      1. Oabika
      2. Réf : 34200/Cubi de 5 kg
      3. Concentré de jus de cacao 72°Brix.
      4. Disponible à partir du 31 décembre 2024.
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    3. beurre cacao par valrhona
      1. Beurre de cacao
      2. Réf : 160/Seau de 3 kg
      3. Matière grasse du cacao totalement purifiée et désodorisée
      4. Indisponible
      Voir les prix
    4. Beurre de cacao en drops 10 kg par Valrhona
      1. Beurre de cacao en drops
      2. Réf : 28047/Carton de 10 kg
      3. Format facile à doser
      4. Indisponible
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    5. beurre liquide clarifie 2kg fl 20c par valrhona
      1. Beurre liquide clarifié
      2. Réf : 49062/Seau de 2 kg
      3. Conservation optimale et une texture souple
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. Alpaco pure pate 100% par Valrhona
      1. Alpaco pure pâte 100%
      2. Réf : 5569/3 blocs de 1 kg
      3. Pur Equateur 100% Cacao. Boisé et floral
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    Des purées de fruits réfrigérées prêtes à l'emploi ! Offre de lancement Adamance

    -20%

    1. cacao pate extra 100% par Valrhona
      1. Cacao pâte extra 100%
      2. Réf : 134/3 blocs de 1 kg
      3. Assemblage d'exception
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. manjari pure pate 100 par valrhona
      1. Manjari pure pâte 100%
      2. Réf : 5567/3 blocs de 1 kg
      3. Pur Madagascar 100% Cacao. Acidulé et fruits rouges.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    3. tainori pure pate 100 par valrhona
      1. Taïnori pure pâte 100%
      2. Réf : 5570/3 blocs de 1 kg
      3. Pur République Dominicaine 100% Cacao. Fruits jaunes et intense.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. araguani pure pate 100 par valrhona
      1. Araguani pure pâte 100%
      2. Réf : 5568/3 blocs de 1 kg
      3. Pur Venezuela 100% Cacao. Cacaoté et corsé.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. macae pure pate 100 par valrhona
      1. Macaé pure pâte 100%
      2. Réf : 25426/3 blocs de 1 kg
      3. Pur Brésil 100% Cacao. Fruité séchés et thé noir.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. poudre cacao par valrhona
      1. Poudre de cacao
      2. Réf : 159/3 sacs de 1 kg
      3. Goût de cacao très pur et intense
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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