Tablette chocolat noir Guanaja 70% - 70 g

Valrhona

Réf: 31273 /

Lot de 12 pièces

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.


Métiers associés	Epicerie fine, Hôtelier, Boulanger, Pâtissier
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel
Pourcentage de cacao minimum	70.00
Couleur de chocolat	Noir
Origine des fèves	Assemblage

Informations
Poids net (valeur)	840.00
Poids Net (unité)	g
Dénomination légale	Chocolat noir (70% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
Conditions de conservation	16-18°C
Hauteur (valeur)	7.00
Longueur pièce (valeur)	16.50
Largeur pièce (valeur)	12.00
Unité Dimension	CM
DVC	18 mois

Composition
Allergènes	Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: fruits à coque, soja, gluten.
Ingrédients	fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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