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  1. beurre cacao par valrhona
beurre cacao par valrhona

Beurre de cacao - 3 kg

Valrhona
Réf: 160 /
Seau de 3 kg
  • Beurre de cacao Valrhona pour les professionnels
  • 100% Beurre de cacao
  • Matière grasse du cacao totalement purifiée et désodorisée
  • Est solide à moins de 25°C et d'une belle couleur miel
  • Existe également en format drops
  • Entreprise labelisée B Corporation

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Chocolatier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  4. Informations
    Poids net (valeur) 3.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Beurre de cacao.
    Conditions de conservation 16-18 degrés
    Longueur pièce (valeur) 22.20
    Largeur pièce (valeur) 22.20
    Hauteur (valeur) 16.25
    Unité Dimension CM
    DVC 5 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 900.00
    Energie (kJ) 3700.00
    Lipides totaux (g) 100.00
    (Lipides) saturés (g) 59.70
    Glucides totaux (g) 0.00
    (Glucides) sucres (g) 0.00
    Protéines (g) 0.00
    Fibres alimentaires (g) 0.00
    Sel (g/100g) 0.00
    Composition
    Allergènes Présence possible de: fruits à coque, soja.
    Ingrédients beurre de cacao.

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B-Corp
Entreprise engagée pour une filière
cacao plus durable

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Paiement Sécurisé
CB, Visa, Mastercard ou sur facture