NOUVEAU

Calamansi Ben Tre en purée - 4x 1 kg

Adamance

Réf: 43759 /

4 barquettes de 1 kg

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.


Métiers associés	Pâtissier, Boulanger, Chocolatier, Restaurateur, Hôtelier, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel

La purée de Calamansi 100% fruit Adamance respecte les 4 piliers de la marque :
•Plus de respect : Ces calamansi sont cultivés sans herbicides, ni pesticides afin de préserver l’avenir du fruit.
•Plus de traçabilité : Une purée de calamansi cultivée par Anh Tan dans la région Phong Dien, réputée pour la culture de ce fruit. Pour en savoir plus sur notre producteur RDV sur adamance.fr.
•Plus de fruit : Une purée de calamansi 100% fruit, sans sucre ajouté et sans additifs. Nos calamansi de variété Ben Tre ont un goût franc proche du kumquat et une subtil amertume typique du fruit.
•Plus de services : L’équipe Adamance a travaillé afin de réinventer l'usage des purées de fruits et de sublimer leur usage dans la gastronomie.
Retrouvez de nombreuses recettes pour mettre en application la purée de Yuzu sur adamance.fr/recettes

Informations
Poids net (valeur)	4.00
Poids Net (unité)	kg
Dénomination légale	Calamansi Ben Tre en purée
Conditions de conservation	Conserver au réfrigérateur entre 0/+4°C pendant 7 jours après décongélation ou 3 jours après ouverture.
Longueur pièce (valeur)	26.60
Largeur pièce (valeur)	20.00
Hauteur (valeur)	14.80
Unité Dimension	CM
°Brix	8.00
DVC	30 mois

Composition
Ingrédients	100% Calamansi

Décongélation conseillée au réfrigérateur entre 0/+4°C pendant 24h. Possibilité de décongeler la purée au micro-onde, programme décongélation. Mélanger avant utilisation.

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