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Oeuf Ganache au chocolat au lait Caramélia 36%. Plié motifs.
Valrhona
Oeuf Ganache au chocolat au lait Caramélia 36%. Plié motifs.
Disponible à partir du 20 novembre 2024.
Livrable du 22/01/2024 au 30/04/2024
-
Description
-
Fiche Technique
-
|
Métiers associés |
Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier |
Type de produits |
Oeufs |
Temps forts/Saisonnalité |
Pâques |
Couleur de chocolat |
Lait |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
2.00 |
Poids Net (unité) |
kg |
Dénomination légale |
Bonbons de chocolat. |
Conditions de conservation |
Refrigeration 4°C |
Hauteur (valeur) |
7.70 |
Longueur pièce (valeur) |
32.00 |
Largeur pièce (valeur) |
22.50 |
Unité Dimension |
CM |
DVC |
4 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
524.00 |
Energie (kJ) |
2183.00 |
Lipides totaux (g) |
34.10 |
(Lipides) saturés (g) |
20.40 |
Glucides totaux (g) |
47.70 |
(Glucides) sucres (g) |
45.20 |
Protéines (g) |
6.10 |
Sel (g/100g) |
0.22 |
Fibres alimentaires (g) |
1.39 |
Composition |
Allergènes |
Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja. |
Ingrédients |
sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, LAIT entier concentré, sirop de glucose, caramel (LAIT écrémé, lactoserum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme naturel), beurre concentré (LAIT), eau, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. |
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