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  1. confiseurs assortis par valrhona

Confiseurs assortis

Valrhona
Réf: 3301 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Article non reconduit à fin de stock Retrouvez dans la gamme, Cerise Kirsch et Confiseur Poire.
  • Boite de 2 kg
  • Panaché de 2kg : Framboise, Kirsch, Poire.
  • Enrobés de chocolat noir et présentés dans un papier brillant.
  • Entreprise labelisée B Corp
  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Hôtelier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Panaché
    Intérieurs Alcool

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat assortis.
    Conditions de conservation 16-18 degrés
    Hauteur (valeur) 10.20
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 3 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 387.00
    Energie (kJ) 1622.00
    Lipides totaux (g) 12.00
    (Lipides) saturés (g) 7.20
    Glucides totaux (g) 54.10
    (Glucides) sucres (g) 53.30
    Protéines (g) 1.92
    Sel (g/100g) 0.01
    Fibres alimentaires (g) 2.93
    Composition
    Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, fèves de cacao, eau, eau de vie de poire Williams, kirsch, eau de vie de framboise, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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