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  1. pop passion par valrhona
  2. pop passion par valrhona

Pop passion

Valrhona
Réf: 33673 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Article non reconduit à fin de stock Retrouvez dans la gamme, Granité Passion et Coeur Passion.
  • Boite de 2 kg
  • Ganache Passion enrobée de chocolat au lait.
  • Entreprise labelisée B Corp

Indisponible

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
    Type de produits Bouchées
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
    Couleur de chocolat Lait
    Intérieurs Ganache

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat.
    Conditions de conservation Refrigeration 4 degrés
    Hauteur (valeur) 10.20
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 3 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 533.00
    Energie (kJ) 2218.00
    Lipides totaux (g) 37.70
    (Lipides) saturés (g) 22.60
    Glucides totaux (g) 43.70
    (Glucides) sucres (g) 40.00
    Protéines (g) 4.06
    Sel (g/100g) 0.13
    Fibres alimentaires (g) 1.67
    Composition
    Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, purée de passion 11, 7% (jus et pulpe de fruits de la passion, sucre), beurre concentré (LAIT), sirop de glucose, sucre inverti, fèves de cacao, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, colorant: E100, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de Tournesol, arôme naturel de vanille.

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