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  1. decors chocolatree visages tiki blanc par chocolatree

Décor chocolat blanc - Visages Tiki blanc - assortiment 4 modèles

Chocolatree
Réf: 42168 / 34510CPW
Boite de 66 pièces
  • Décor en chocolat blanc type chablon Chocolatree pour les professionnels
  • Dimensions : Modèle 1 : Coiffe 47 x 37 mm / Masque 46 x 28 mm / Bouche 46 x 27 mm ; Modèle 2 : Coiffe 42 x 24 mm / Masque 48 x 31 mm / Bouche 25 x 24 mm ; Modèle 3 : Coiffe 50 x 37 mm / Masque 58 x 29 mm / Bouche 45 x 27 mm ; Modèle 4 : Coiffe 54 x 44 mm / Masque 44 x 30 mm / Bouche 36 x 25 mm
  • Nombre de pièces : 66
  • Décors sans additif de coloration, impression à base d'ingrédients à propriété colorante et décors non adaptés à la congélation
  • Chocolat blanc Valrhona
  • Décor en chocolat prêt à poser
  • A déposer sur vos moulages en chocolat pour Pâques
  • Réf 34510CPW

Disponible sous 6 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Boulanger, Glacier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Blanc
    Type de produit Chablon

    La boite contient 66 pièces en chocolat de 4 modèles différents code 34510CPW

  5. Informations
    Poids net (valeur) 130.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Décoration en chocolat blanc et impression colorée
    Conditions de conservation Température : 15-18°C Humidité : < 60%
    Longueur pièce (valeur) 472.00
    Largeur pièce (valeur) 178.00
    Hauteur (valeur) 28.00
    Unité Dimension MM
    DVC 13 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 612.00
    Energie (kJ) 2548.00
    Lipides totaux (g) 42.00
    (Lipides) saturés (g) 25.60
    Glucides totaux (g) 51.80
    (Glucides) sucres (g) 51.20
    Protéines (g) 5.80
    Fibres alimentaires (g) 0.60
    Sel (g/100g) 220.20
    Composition
    Allergènes Protéines de lait, céréales contenant du gluten, oeufs et produits dérivés, Soja et produits dérivés, fruits à coque et produits dérivés,
    Ingrédients Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client.
  6. Pour un décollement optimal, stockage à 6°C et humidité <60% 24h avant utilisation

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