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Décor Dulcey - Embout de bûche pluie de flocons nuit
Chocolatree
- Embout de bûche en chocolat type chablon Chocolatree pour les professionnels
- Dimensions : 78 x 68 mm
- Nombre de pièces : 80
- Colorants d'origine naturelle
- Chocolat dulcey Valrhona
- Décor en chocolat prêt à poser
- A déposer sur vos buches
- Nouvelle génération de décors en chocolat qui se passe du plastique
- Le plastique anciennement utilisé comme support d’impression et support pour couler les décors en chocolat est remplacé par du papier recyclable
- Un résultat mat pour des décors élégants et inédits
- Décors sans auréoles
- Réf 37078CND
Disponible sous 6 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
-
|
Métiers associés |
Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Chocolatier, Hôtelier, Epicerie fine, Café-Bar |
Temps forts/Saisonnalité |
Noël et Nouvel an |
Forme |
Rond |
Couleur de chocolat |
Blond |
Technologie utilisée |
Chablon |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
700.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Décoration en chocolat dulcey et impression colorée |
Longueur pièce (valeur) |
470.00 |
Largeur pièce (valeur) |
178.00 |
Hauteur (valeur) |
52.00 |
Unité Dimension |
MM |
DVC |
10 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
606.00 |
Energie (kJ) |
2522.00 |
Lipides totaux (g) |
43.30 |
(Lipides) saturés (g) |
26.20 |
(Glucides) sucres (g) |
45.10 |
Protéines (g) |
8.10 |
Fibres alimentaires (g) |
0.60 |
Composition |
Ingrédients |
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