Friture Noir Extra Bitter 61% (6 formes) - 2 kg

Valrhona

Réf: 870 /

Carton de 2 kg

Confiserie de Pâques prête à vendre Valrhona pour les professionnels
Boîte de 2 kg
588 pièces environ
6 formes
Moulage chocolat noir Extra Bitter 61%
Assortiment de fritures traditionnelles pour enrichir vos créations de Pâques
Entreprise labellisée B Corp

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés. Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025

Description
Fiche Technique


Métiers associés	Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
Type de produits	Fritures
Temps forts/Saisonnalité	Pâques
Couleur de chocolat	Noir

PROMO PAR PALIER

Profitez d'une remise exceptionnelle. Pour l'achat entre 2kg et 12kg parmis les 6 références de la gamme des fritures, bénéficiez de 15% de remise nette directement appliquée au panier. Pour l'achat entre 14kg et 20kg parmis les 6 références de la gamme des fritures, bénéficiez de 20% de remise nette directement appliquée au panier. Pour l'achat entre 22kg et 32kg parmis les 6 références de la gamme des fritures, bénéficiez de 25% de remise nette appliquée au panier. Pour l'achat de plus de 34kg parmis les 6 références de la gamme des fritures, bénéficiez de 30% de remise nette directement appliquée au panier.

Informations
Poids net (valeur)	2.00
Poids Net (unité)	kg
Dénomination légale	Chocolat noir (61% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
Conditions de conservation	16-18°C
Hauteur (valeur)	7.70
Longueur pièce (valeur)	32.00
Largeur pièce (valeur)	22.50
Unité Dimension	CM
DVC	14 mois

Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)	558.00
Energie (kJ)	2317.00
Lipides totaux (g)	37.90
(Lipides) saturés (g)	22.80
Glucides totaux (g)	41.70
(Glucides) sucres (g)	38.90
Protéines (g)	7.05
Sel (g/100g)	0.01
Fibres alimentaires (g)	10.80

Composition
Allergènes	Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
Ingrédients	fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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