Ingrédients de la pâtisserie maison - Prêt à vendre
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Certifications
Couleur de chocolat
Conditionnement
Type de fruits secs
Pourcentage de cacao minimum
51 résultats
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Origine (Géographique)
Temps forts/Saisonnalité
Origine des fèves
Marque
Profil sensoriel
Type de produit
Chocolat noir Guanaja 70% 1 kg
Réf : 12386/Fèves en sac de 1 kg
Assemblage d'exception. Equilibré et grillé.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat noir Caraïbe 66%
Réf : 12387/Fèves en sac de 1 kg
Assemblage d'exception. Epices sucrées, notes grillées et amères.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat au lait Jivara 40% 1 kg
Réf : 12388/Fèves en sac de 1 kg
Assemblage d'exception. Lacté, malté et vanillé.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat de couleur blonde Dulcey 35% - 250 gr
Réf : 31210/Sac de 250 g
Chocolat gourmand
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Ivoire 35% fèves 250 g
Réf : 31212/Sac de 250 g
Peu sucré, notes de lait chaud et légères notes de vanille.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Cacao en poudre - 250g
Réf : 33241/Carton de 8 pièces
Format adapté à la revente en boutique
Disponible à partir du 10 avril 2025.
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Jusqu'à -28% sur les couvertures de chocolat
Pistaches hachées en grains
Réf : 43521/Sachet de 100g
Origine Sicile (Italie)
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Noisettes hachées en grains
Réf : 43520/Sachet de 100g
IGP Piémont (Italie)
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Inspiration yuzu 250g
Réf : 32749/Sac de 250 g
Inspiration Yuzu exprime à merveille la douceur et l'amertume du yuzu, agrume emblématique du Japon.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Amandes entières blanchies
Réf : 43524/Sachet de 100g
Origine Sicile (Italie)
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte à tartiner amande et coco
Réf : 43534/Carton de 12 pièces
Avec amandes et noix de coc
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Manjari 64% fève 250 gr
Réf : 31216/Sac de 250 g
Pur Madagascar
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat noir Oriado 60% bio
Réf : 29868/Fèves en sac de 1 kg
Assemblage d'exception
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat de couleur blonde Dulcey 35% - 1 kg
Réf : 31834/Fèves en sac de 1 kg
Onctueux et biscuité
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte pure de noisettes
Réf : 43530/Carton de 12 pièces
IGP Piémont (Italie)
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Noisettes entières torréfiées
Réf : 43519/Sachet de 100g
IGP Piémont (Italie)
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Poudre d'amandes blanchies
Réf : 43529/Sachet de 150g
Origine Sicile (Italie)
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pépites chocolat lait 32% 250g
Réf : 31842/Sac de 250 g
Pépites au chocolat au lait au profil aromatique équilibré et agrémentée de légères notes caramélisées. Ces pépites apportent gourmandise et douceur aux créations.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Décors chocolat thème Fleuri
Réf : 40325/49007BGW/Lot de 24 pièces
Décors chocolat blanc Fleuris
Disponible sous 6 jours ouvrés.
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Pâte pure de Pistache
Réf : 43531/Carton de 12 pièces
Origine Sicile (Italie)
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Poudre de noisettes torréfiées
Réf : 43528/Sachet de 150g
IGP Piémont (Italie)
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Andoa lactée 39% bio fève 250g
Réf : 31229/Sac de 250 g
Pure origine* Pérou. Lacté et lait fermier.
Indisponible
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Guanaja 70% fève 250 gr
Réf : 31215/Sac de 250 g
Assemblage de Grands Crus
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chocolat noir Millot 74% Bio
Réf : 32752/Sac de 250 g
Pure origine* Madagascar. Fruité et acidulé.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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*Fèves de cacao pure origine
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