Fritures et bonbons de chocolat Pâques pour les Pros

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1. Coquillage au chocolat au lait feuilleté
2. Réf : 28502/Boite de 1,8 kg
3. Au praliné amandes noisettes 66% et crêpe croustillante. 5 formes assorties.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Guimauve Lapin Citron
2. Réf : 9533/Boite de 1 kg
3. Guimauve aromatisée au citron. Enrobage chocolat noir.
4. Indisponible
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1. Guimauve Tortue Poire
2. Réf : 12606/Boite de 1 kg
3. Guimauve aromatisée à la poire. Enrobage chocolat noir.
4. Indisponible
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1. Coquillage au chocolat au lait
2. Réf : 10800/Boite de 1,8 kg
3. Au praliné amandes noisettes. 5 formes assorties.
4. Indisponible
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1. Cloche de Pâques Dulcey 35%
2. Réf : 11612/Carton de 2 kg
3. Intérieur praliné amandes noisettes.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Cloche de Pâques Noir
2. Réf : 860/Carton de 2 kg
3. Intérieur praliné amandes noisettes.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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-10% cumulé sur tout le vrac Pâques au panier (hors colis)

-28%

1. Coquillage au chocolat noir
2. Réf : 10780/Boite de 1,8 kg
3. Au praliné amandes noisettes. 5 formes assorties.
4. Disponible à partir du 07 avril 2025.
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1. Friture Dulcey 35%
2. Réf : 9550/Carton de 2 kg
3. Moulage au chocolat Dulcey 35%. 6 formes assorties.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Assortiment Animaux de la Forêt Chocolat Dulcey 35%
2. Réf : 11657/Boite de 1 kg
3. Praliné amandes noisettes. 5 formes assorties.
4. Disponible à partir du 02 avril 2025.
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1. Guimauve Poisson Caramélia 36%
2. Réf : 8812/Boite de 1 kg
3. Guimauve. Enrobage chocolat au lait Caramélia 36%
4. Disponible à partir du 07 juillet 2025.
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1. Assortiment Animaux de Pâques Chocolat Dulcey 35%
2. Réf : 28311/Boite de 64 pièces
3. Gianduja et crêpe croustillante. 5 formes assorties.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Assortiment Animaux de Pâques Chocolat blanc
2. Réf : 28529/Boite de 64 pièces
3. Praliné amandes 55% et noix de coco. 5 formes assorties.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Cloche de Pâques Lait
2. Réf : 861/Carton de 2 kg
3. Intérieur praliné amandes noisettes.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Friture Lait Jivara 40%
2. Réf : 871/Carton de 2 kg
3. Moulage au chocolat au lait Jivara Lactée 40%. 6 formes assorties.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Assortiment Animaux de la forêt Praliné Chocolat noir
2. Réf : 11655/Boite de 1 kg
3. Praliné amandes noisettes. 5 formes assorties.
4. Indisponible
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1. Assortiment Animaux de la Forêt Praliné Chocolat blanc
2. Réf : 11653/Boite de 1 kg
3. Praliné amandes noisettes. 5 formes assorties.
4. Disponible à partir du 02 avril 2025.
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1. Cloche de Pâques Blanc
2. Réf : 862/Carton de 2 kg
3. Intérieur praliné amandes noisettes.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Coquillage au chocolat blanc
2. Réf : 10778/Boite de 1,8 kg
3. Au praliné amandes noisettes. 5 formes assorties.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Guimauve Lapin Fraise
2. Réf : 8811/Boite de 1 kg
3. Guimauve aromatisée à la fraise. Enrobage chocolat lait.
4. Indisponible
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1. Assortiment Animaux de Pâques Chocolat noir
2. Réf : 28312/Boite de 64 pièces
3. Ganache Caramel salé. 5 formes assorties.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Coquillage au chocolat Dulcey 35%
2. Réf : 10779/Boite de 1,8 kg
3. Au praliné amandes noisettes. 5 formes assorties
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Coquillage au chocolat blanc Orange
2. Réf : 10876/Boite de 1,8 kg
3. Moulage décor orange. Au praliné amandes noisettes. 5 formes assorties
4. Indisponible
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1. Assortiment Animaux de la Forêt Chocolat au lait
2. Réf : 11656/Boite de 1 kg
3. Praliné amandes noisettes. 5 formes assorties.
4. Indisponible
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1. Friture chocolat blanc Ivoire et Inspiration Passion
2. Réf : 18737/Carton de 2 kg
3. Moulage Inspiration Passion et Ivoire. 6 formes assorties.
4. Indisponible
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1. Friture chocolat blanc Ivoire et Inspiration Fraise
2. Réf : 18739/Carton de 2 kg
3. Moulage Inspiration Fraise et Ivoire. 6 formes assorties.
4. Indisponible
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1. Assortiment Animaux de Pâques Chocolat au lait
2. Réf : 28498/Boite de 64 pièces
3. Praliné noisettes 55% et éclats de biscuits. 5 formes assorties.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Guimauve Poule Vanille
2. Réf : 8809/Boite de 1 kg
3. Guimauve aromatisée à la vanille. Enrobage chocolat lait.
4. Indisponible
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1. Cloche de Pâques Lait
2. Réf : 10684/Carton de 2 kg
3. Ganache caramel salé.
4. Indisponible
Voir les prix
1. Friture Ivoire 35%
2. Réf : 872/Carton de 2 kg
3. Moulage au chocolat blanc Ivoire 35%. 6 formes assorties.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Friture Noir Extra Bitter 61%
2. Réf : 870/Carton de 2 kg
3. Moulage au chocolat noir Extra Bitter 61%. 6 formes assorties.
4. Indisponible
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Chocolatiers, pourquoi commander des fritures en chocolat à Pâques ?

Synonyme d'élégance et de tradition dans l'univers du chocolat, les fritures de Pâques sont idéales pour enrichir vos créations ou pour proposer à vos clients des produits d'exception. Véritable célébration du savoir-faire artisanal, elles sont confectionnées avec des ingrédients de haute qualité. Ces petites gourmandises en forme de poissons, coquillages et autres symboles marins sont conçus pour ravir les palais les plus exigeants. Chaque bouchée offre une expérience gustative unique, alliant des saveurs riches et intenses à une texture fondante, reflet de la maîtrise technique et de l'innovation de Valrhona.

Professionnels, découvrez une offre exceptionnelle sur la friture poisson Valrhona

En commandant en ligne sur la boutique en ligne Valrhona Selection, profitez d'une remise par palier sur toute la gamme de fritures (panachage possible) Valrhona appliquée directement au panier :

Entre 2 kg et 12 kg, bénéficiez de 15% de remise nette directement.
Entre 14 kg et 20 kg, bénéficiez de 20% de remise nette.
Entre 22 kg et 32 kg, bénéficiez de 25% de remise nette.
Et pour l'achat de plus de 34 kg, bénéficiez de 30% de remise nette.

Retrouvez également un assortiment de sujets de Pâques gourmands

Démarquez vous grâce aux sujets de Pâques ultra gourmands pour faire de Pâques un véritable succès :

Les animaux de la forêt au chocolat au lait, noir, Dulcey, blanc et au délicieux praliné amandes noisettes.
Les animaux de Pâques au cœur gourmand ! N'oubliez pas le plumier aux couleurs du printemps qui mettra en avant vos sujets.
Les animaux en guimauve moelleuse et fondante.
Les traditionnelles cloches de Pâques
Les coquillages aux saveurs gourmandes.

Comment faire vos fritures en chocolat avec des moules originaux ?

Artisan chocolatier, pour vos moulages de pâques ou composer de jolis sachets prêts à vendre, utilisez le moule fritures fruits de mer ou en forme de sardine pour animer votre gamme de Pâques. Au chocolat noir, au lait, blanc, Dulcey 35%, vous pouvez également les décliner en plusieurs couleurs avec la gamme Inspiration !

Le poids d'une friture est en moyenne de 3,4 g.