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Valrhona Selection vous propose une large gamme de chocolats et ingrédients pour Noël et les fêtes d'année. Valrhona, Sosa Ingredients, La Rose Noire, Chocolatree, Norohy, Adamance, Pariani et Villars vous ont donc sélectionné leurs meilleurs ingrédients pour réussir vos créations de Noël. Commandez vos chocolats et ingrédients de Noël en quelques clics sur notre boutique en ligne réservée aux professionnels.

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    1. NOUVEAU

      moule buche design par valrhona
      1. Moule bûche design
      2. Réf : 44225/Lot de 10
      3. Dimensions du moule : 54 x 8,5 x 7 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. NOUVEAU

      moule casse noisette par valrhona
      1. Moule Casse-noisette
      2. Réf : 43885/Lot de 10
      3. Hauteur : 15 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    3. NOUVEAU

      decors embout pluie flocons par chocolatree
      1. Décors embout pluie de flocons
      2. Réf : 46241/37063CNR/Boite de 80 pièces
      3. Décor en chocolat noir
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
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    4. NOUVEAU

      decors embout pluie flocons nuit par chocolatree
      1. Décors embout pluie de flocons nuit
      2. Réf : 46240/37078CND/Boite de 80 pièces
      3. Décor en chocolat Dulcey
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
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    5. NOUVEAU

      decors etoile flocons par chocolatree
      1. Décors étoile flocons
      2. Réf : 46238/37067CND/Boite de 51 pièces
      3. Décor en chocolat Dulcey
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
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    6. NOUVEAU

      decors rond joyeuses fetes flocons par chocolatree
      1. Décors rond Joyeuses fêtes flocons
      2. Réf : 46239/37065CND/Boite de 48 pièces
      3. Décor en chocolat Dulcey
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
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    Des purées de fruits réfrigérées prêtes à l'emploi ! Offre de lancement Adamance

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    1. NOUVEAU

      calendrier avent lutins par valrhona
      1. Calendrier de l'avent lutins
      2. Réf : 45716/Lot de 20 pièces
      3. Dimensions du calendrier : 28,5 x 31,5 x 1,5 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. moule buche petit fond plat par valrhona
      1. Moule bûche petit Fond Plat
      2. Réf : 43238/Lot de 10
      3. Dimensions : 54 x 5,6 x 4,2 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    3. moule buche petit slalom par valrhona
      1. Moule bûche petit Slalom
      2. Réf : 43242/Lot de 10
      3. Dimensions : 54 x 6 x 4,5 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    4. rectangle joyeuses faites flocon par chocolatree
      1. Décors rectangle joyeuses fêtes flocon
      2. Réf : 47110/43959CNR/Boite de 80 pièces
      3. Décor en chocolat noir
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
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    5. Remise par palier

      promesse noir framboise par valrhona
      1. Promesse Noir framboise
      2. Réf : 43343/Boite de 1 kg
      3. Ganache chocolat noir Manjari 64% associée à une purée de fruits framboise
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    6. carre joyeuses faites flocon par chocolatree
      1. Décors carré joyeuses fêtes flocon
      2. Réf : 46575/32260CNW/Boite de 72 pièces
      3. Décor en chocolat blanc
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
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    7. Remise par palier

      sensation mediterraneen lait 1kg par valrhona
      1. Sensation Méditerranéen lait
      2. Réf : 33368/Boite de 1 kg
      3. Palet chocolat au lait avec écorce d'orange, abricot, noisette et pistache
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    8. Remise par palier

      Sensation ganache vanille par Valrhona
      1. Sensation Vanille
      2. Réf : 33763/Boite de 120 pièces
      3. Bonbon de chocolat intérieur ganache parfumée à l'extrait de vanille
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    9. Remise par palier

      truffe rhum coco par valrhona
      1. Sensation Truffe rhum coco
      2. Réf : 33797/Boite de 1 kg
      3. Ganache parfumée au Rhum. Enrobage chocolat noir et décorée de poudre coco.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    10. grand coffret promesses par valrhona
      1. Grand Coffret Promesses
      2. Réf : 43371/Boite de 10 pièces
      3. Grand Coffret Promesses
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    11. perle jaune grande par chocolatree
      1. Perle jaune grande
      2. Réf : 28753/50047CCB/Boite de 63 pièces
      3. Grande perle jaune creuse
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
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    12. embout cathedrale artiste par chocolatree
      1. Décors embout cathédrale artiste
      2. Réf : 47118/43999CNR/Boite de 56 pièces
      3. Décor en chocolat noir
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
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    13. rectangle ours joyeux noel par chocolatree
      1. Décors rectangle ours joyeux Noël
      2. Réf : 47040/32261CNW/Boite de 30 pièces
      3. Décor en chocolat blanc
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
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    14. Remise par palier

      promesse praline pecan lait par valrhona
      1. Promesse Praliné Pécan lait
      2. Réf : 43138/Boite de 1 kg
      3. Intèrieur praliné noix de pécan 50%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    15. Remise par palier

      truffe croustipraline par valrhona
      1. Sensation Truffe croustipraliné
      2. Réf : 33850/Boite de 1 kg
      3. Praliné fruité amandes noisettes et céréales croustillantes. Enrobage chocolat noir et décorée de grainsd’amandes.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    16. Remise par palier

      Sensation praline intense ivoire par Valrhona
      1. Sensation Praliné intense ivoire
      2. Réf : 33770/Boite de 120 pièces
      3. Bonbon de chocolat intérieur praliné amandes et noisettes
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    17. Remise par palier

      promesse noir amer par valrhona
      1. Promesse Noir Amer
      2. Réf : 42987/Boite de 1 kg
      3. Ganache au chocolat noir Guanaja 70%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    18. Remise par palier

      Sensation caramel sale lait par Valrhona
      1. Sensation Caramel salé lait
      2. Réf : 33777/Boite de 120 pièces
      3. Bonbon de chocolat intérieur ganache au caramel salé
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    19. embout relief texture framboise par chocolatree
      1. Décors embout relief texture framboise
      2. Réf : 25994/45252VCA/Boite de 60 pièces
      3. Décor en chocolat inspiration framboise
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
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    20. Remise par palier

      Sensation ganache caraibe par Valrhona
      1. Sensation Caraïbe
      2. Réf : 33807/Boite de 120 pièces
      3. Bonbon de chocolat intérieur ganache au chocolat noir
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    21. Remise par palier

      promesse praline pistache lait par valrhona
      1. Promesse praliné pistache lait
      2. Réf : 46213/Boite de 1 kg
      3. Intérieur praliné pistache 42%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    22. embout flocons noel 2 modeles par chocolatree
      1. Décors embout flocons Noël 2 modèles
      2. Réf : 46724/32758CNR/Boite de 60 pièces
      3. Décor en chocolat noir
      4. Indisponible
      Voir les prix

    23. Remise par palier

      promesse praline amande noir par valrhona
      1. Promesse Praliné Amande noir
      2. Réf : 43083/Boite de 1 kg
      3. Intèrieur praliné amandes 70%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    24. decors chocolat oh oh oh cest noel par chocolatree
      1. Décors chocolat "oh oh oh c'est Noel"
      2. Réf : 40329/49011BGW/Lot de 24 pièces
      3. Décors chocolat blanc de Noel
      4. Indisponible
      Voir les prix

    25. Remise par palier

      promesse evasion bresil par valrhona
      1. Promesse Evasion Brésil
      2. Réf : 43092/Boite de 1 kg
      3. Ganache au chocolat au lait Hukambi 53%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    26. perle rouge petite par chocolatree
      1. Perle rouge petite
      2. Réf : 28756/50050CCB/Boite de 63 pièces
      3. Petite perle rouge creuse
      4. En cours de réapprovisionnement. Contactez-nous pour connaître le délai de livraison.
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    27. Moule sapin par Valrhona
      1. Moule Grand Sapin
      2. Réf : 12771/Lot de 10
      3. Hauteur 14 cm
      4. Disponible à partir du 05 janvier 2026.
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    28. Remise par palier

      promesse griotte tonka par valrhona
      1. Promesse Griotte Tonka
      2. Réf : 43338/Boite de 1 kg
      3. Ganache au chocolat noir, fève de Tonka associée à une purée de fruits cerise griotte
      4. Disponible à partir du 31 mars 2025.
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    29. embout boule de noel par chocolatree
      1. Décors embout boule de Noël
      2. Réf : 47116/43993CNM/Boite 52 pièces
      3. Décor en chocolat lait
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
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    30. bonnet et gants joyeux noel par chocolatree
      1. Décors bonnet et gants joyeux Noël
      2. Réf : 47038/32255CNW/Boite de 108 pièces
      3. Décor en chocolat blanc
      4. Indisponible
      Voir les prix
    31. Moule bonhomme de neige par Valrhona
      1. Moule Bonhomme de neige
      2. Réf : 12770/Lot de 10
      3. Hauteur 14 cm
      4. Indisponible
      Voir les prix
    32. Plumier noir par Valrhona
      1. Plumier noir
      2. Réf : 13623/Lot de 10
      3. Pour 6 truffes en chocolat
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    33. Mere noel 14 cm par Valrhona
      1. Moule moyen Mère Noël
      2. Réf : 18707/Lot de 10
      3. Hauteur 14 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    34. Mini boules de noel par Valrhona
      1. Mini boules de noël
      2. Réf : 18824/Lot de 10
      3. ⌀ 2 cm. 24 empreintes (demi-boules).
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    35. Mere noel 7 cm par Valrhona
      1. Moule petit Mère Noël
      2. Réf : 19824/Lot de 10
      3. Hauteur 7 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    36. Boite rouge pour 3 moulages 7 cm par Valrhona
      1. Boîte rouge pour 3 moulages 7 cm
      2. Réf : 20074/Lot de 10
      3. Boite rouge pour 3 moulages de 7 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    37. Moule entremets multiportions par Valrhona
      1. Moule Entremets Multiportions
      2. Réf : 31963/Lot de 10
      3. Dimensions : 8,5 x 7,1 x 4 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix

    38. STOCK LIMITE

      Sensation carafrutti poire par Valrhona
      1. Sensation Carafrutti poire
      2. Réf : 33792/Boite de 120 pièces
      3. Ganache à la pulpe de poire. Enrobée de chocolat noir
      4. Indisponible
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    39. Remise par palier

      Sensation ganache cassis par Valrhona
      1. Sensation Cassis
      2. Réf : 33793/Boite de 120 pièces
      3. Bonbon de chocolat intérieur ganache à la pulpe de cassis
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    40. truffe citron par valrhona
      1. Sensation Truffe citron
      2. Réf : 33848/Boite de 1 kg
      3. Ganache à la pulpe de citron. Enrobée de décor jaune
      4. Indisponible
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    41. Remise par palier

      truffe dulcey praline par valrhona
      1. Sensation Truffe Dulcey praliné
      2. Réf : 33852/Boite de 1 kg
      3. Praliné fruité amandes 70%. Enrobage chocolat Dulcey 35%.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    42. Moule entremets couronne 6-8 parts par Valrhona
      1. Moule entremets Couronne
      2. Réf : 3543/Lot de 10
      3. Diamètre : 19,5 cm. Hauteur : 5,5 cm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    43. feuille relief buche ecorce par chocolatree
      1. Feuille relief bûche écorce
      2. Réf : 13903/71036VNX/Boite de 10 pièces
      3. Feuille relief 553 x 180 x 4 mm
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
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    44. transfert or cisele flocon noel par chocolatree
      1. Transfert or ciselé flocon Noël
      2. Réf : 16979/70177VCO/Boite de 100 pièces
      3. Feuilles transfert 400 x 250 mm
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
      Voir les prix
    45. embout houx framboise par chocolatree
      1. Décors embout houx framboise
      2. Réf : 25851/45064VNA/Boite de 45 pièces
      3. Décor en chocolat inspiration framboise
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
      Voir les prix
    46. sapin framboise par chocolatree
      1. Décors sapin framboise
      2. Réf : 25989/33026VCA/Boite de 108 pièces
      3. Décor en chocolat inspiration framboise
      4. Indisponible
      Voir les prix
    47. embout framboise par chocolatree
      1. Décors embout framboise
      2. Réf : 25992/33028VNA/Boite de 60 pièces
      3. Décor en chocolat inspiration framboise
      4. Indisponible
      Voir les prix
    48. embout texture framboise 6 modeles par chocolatree
      1. Décors embout texture framboise 6 modèles
      2. Réf : 25993/45251VCA/Boite de 60 pièces
      3. Décor en chocolat inspiration framboise
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
      Voir les prix
    49. embout ronds framboise par chocolatree
      1. Décors embout ronds framboise
      2. Réf : 25996/33030VNA/Boite de 60 pièces
      3. Décor en chocolat inspiration framboise
      4. Indisponible
      Voir les prix
    50. flocon dulcey par chocolatree
      1. Décors flocon dulcey
      2. Réf : 27808/46016VND/Boite de 126 pièces
      3. Décor en chocolat dulcey
      4. Indisponible
      Voir les prix
    51. embout relief dulcey par chocolatree
      1. Décors embout relief dulcey
      2. Réf : 27823/46032VND/Boite de 60 pièces
      3. Décor en chocolat dulcey
      4. Disponible sous 6 jours ouvrés.
      Voir les prix
    52. embout relief framboise par chocolatree
      1. Décors embout relief framboise
      2. Réf : 27824/46030VNA/Boite de 60 pièces
      3. Décor en chocolat inspiration framboise
      4. Indisponible
      Voir les prix
    53. etoile relief dulcey par chocolatree
      1. Décors étoile relief dulcey
      2. Réf : 27826/46035VND/Boite de 70 pièces
      3. Décor en chocolat dulcey
      4. Indisponible
      Voir les prix
    54. etoile relief framboise par chocolatree
      1. Décors étoile relief framboise
      2. Réf : 27827/46036VNA/Boite de 70 pièces
      3. Décor en chocolat inspiration framboise
      4. Indisponible
      Voir les prix
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