Pralinés et fruits secs
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Fruits secs bruts, caramélisés, entiers, concassés, pralinés , pâte de fruits secs. Retrouvez le meilleur du fruit sec avec Valrhona, Pariani et Sosa. Pour les professionnels.
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Praliné amande noisette 60% fruité
Réf : 11307/Seau de 5 kg
Harmonie entre le parfum subtil de l’amande verte et la puissance aromatique de la noisette fraîche.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Amande entière blanchie de Sicile
Réf : 43525/Sac de 5 kg
Amande blanchie "Tuono" de Sicile, calibre 34/35
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné pécan 50% fruité
Réf : 19972/Seau de 2 kg
Un nouveau format, plus petit afin de répondre à tous vos besoins. Ce praliné Pécan 50% surprend par son profil aromatique intense : un goût naturel de fruit qui se termine par ue pointe d'amertume. Belle couleur brune aux reflets acajou.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte de noisette du Piémont I.G.P torréfaction moyenne
Réf : 40471/20,020/Seau de 5 kg
Pâte pure de noisettes du Piémont, torréfaction moyenne
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pistaches de Sicile hachées 2-4mm
Réf : 40479/60,063/Sac de 5 kg
Pistaches de Sicile hachées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Gianduja noisette noir 34%
Réf : 2264/3 blocs de 1 kg
Goût franc de chocolat noir et de noisettes. Grande puissance aromatique.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Promotions exceptionnelles sur les pralinés ! Remise nette jusqu'à
-40%
J'en profite
Praliné pistache 42% fruité
Réf : 11936/Seau de 5 kg
Couleur lumineuse et notes gourmandes de pistache.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte de pistache - autres origines
Réf : 40586/60,098/Seau de 3 kg
Pâte pure de pistaches
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné noisette 55% fruité
Réf : 11309/Seau de 5 kg
Goût de la noisette fraîche venant juste d'être cueillie dans l’arbre. Authentiques et pures notes fruitées.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Poudre d'amande de Sicile
Réf : 43535/Sac de 1 kg
Poudre d'amande de Sicile, légèrement amère
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte à tartiner à la noisette 13% et au cacao
Réf : 40467/55,595/Seau de 5 kg
Pâte à tartiner onctueuse à la noisette 13% et au cacao
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pistaches de Sicile pelées
Réf : 40464/60,005/Sac de 1 kg
Pistaches entières de Sicile pelées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte à tartiner noisette 18% et cacao
Réf : 43542/Seau de 5 kg
Pate à tartiner onctueuse à la noisette 18% et cacao
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné brut Amandes Noisettes 50%
Réf : 47202/Seau de 5 kg
Réalisé sans étape de cuisson du sucre pour une texture granuleuse particulière et goût toujours gourmand.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte d'amande provence 70% 4 kg
Réf : 3212/Boite de 4 kg
Pourcentage de fruits élevé. Goût typique des amandes de Provence, peu sucré
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pistaches de Sicile hachées 2-4mm
Réf : 40463/60,062/Sac de 1 kg
Pistaches de Sicile hachées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte à tartiner à la pistache de Sicile 50%
Réf : 40465/50,066/Pot de 1 kg
Délicate pâte à tartiner à la pistache de Sicile 50%
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte de pistache "Verde di Bronte D.O.P"
Réf : 40477/60,015/Seau de 3 kg
Pâte pure de pistaches "Verde di Bronte D.O.P"
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Noisettes du Piémont hachées 2-4mm
Réf : 40461/23,786/Sac de 1 kg
Noisettes du Piémont hachées 2-4mm "Nocciola Piemonte I.G.P"
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte de pistache "Verde di Bronte D.O.P"
Réf : 40462/60,014/Pot de 1 kg
Pâte pure de pistaches "Verde di Bronte D.O.P"
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pistaches décortiquées de Californie Pariani
Réf : 42585/Sac de 5 kg
Pistaches décortiquées de Californie Pariani
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Poudre d'amande de Sicile
Réf : 43536/Sac de 5 kg
Poudre d'amande de Sicile, légèrement amère
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné pécan 50% fruité
Réf : 11937/Seau de 5 kg
Profil aromatique intense : goût naturel de fruit qui se termine par une pointe d'amertume.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Poudre de noisette grillée du Piémont IGP
Réf : 40478/20,011/Sac de 5 kg
Poudre de noisettes du Piémont torréfiée
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pignons Italien 1er choix
Réf : 40469/40,006/Sac de 1 kg
Pignons de pin entiers Italiens 1er choix
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Amande entière blanchie de Sicile
Réf : 43526/Sac de 1 kg
Amande blanchie "Tuono" de Sicile, calibre 34/35
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné Amande Noisette 50% fruité
Réf : 4697/Seau de 5 kg
Texture lisse, notes grillées. Amandes d'Espagne, noisettes d'Italie.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné noisette 50% caramélisé
Réf : 2257/Seau de 5 kg
Notes puissantes de caramel cuit laissant apparaître au final des notes de noisettes.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte de cacahuète 70%
Réf : 19864/Seau de 5 kg
Laissez vous surprendre par la gourmandise de la pâte de cacahuète fruitée craquante. Conçue comme un praliné, elle se distingue par son goût intense de cacahuète aux notes de chouchou et sa texture craquante.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Poudre de noisette déshuilée
Réf : 43546/Sac de 1 kg
sous-produit naturel du pressage à froid desnoisettes
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte d'amande provence 50%
Réf : 3211/Boite de 4 kg
Goût typique des amandes de Provence, équilibré
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte à tartiner à la noisette du Piémont 50% et au cacao
Réf : 40475/50,007/Seau de 5 kg
Délicate pâte à tartiner à la noisette du Piémont "Nocciola Piemonte I.G.P" 50% et au cacao
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Poudre Tant Pour Tant
Réf : 45975/Sac de 5 kg
Mélange de 50% de farine d'amande et de 50% de sucre glace
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné amande 60% caramélisé
Réf : 2260/Seau de 5 kg
Notes intenses de caramel cuit et une perception très peu sucrée.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte pure de pignon d'Italie
Réf : 43544/Pot de 1 kg
Pate pure de pignon Italie, 100% pignons
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné amandes noisettes 50% fruité craquant
Réf : 5621/Seau de 5 kg
Présence des grains de fruits secs qui renforcent son craquant.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte de noisette du Piémont I.G.P torréfaction moyenne
Réf : 40454/20,019/Pot de 1 kg
Pâte pure de noisettes du Piémont, torréfaction moyenne
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte à tartiner à la noisette du Piémont 50% et au cacao
Réf : 40466/50,038/Pot de 1 kg
Délicate pâte à tartiner à la noisette du Piémont "Nocciola Piemonte I.G.P" 50% et au cacao
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné amande 70% fruité
Réf : 9015/Seau de 5 kg
Peu sucré aux notes richement grillées d'amandes
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Noix Lara d'Italie
Réf : 43539/Sac de 1 kg
Noix italienne variété "Lara"
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Amande entière de Sicile
Réf : 43537/Sac de 1 kg
Amande brute de Sicile calibre 34/36
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte d'amande Amaretto
Réf : 40483/30,008/Seau de 3 kg
Pâte d'amande onctueuse aromatisée à l'amande amère
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte pure d'amande de Sicile
Réf : 43541/Seau de 5 kg
Pate pure d'amande crue de Sicile, 100% amandes
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte pure de noix de d'Italie
Réf : 43545/Pot de 1 kg
Pate pure de noix "Lara", 100% noix
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Amandes Tuono de Sicile Pariani
Réf : 42691/Sac de 5 kg
Amandes Tuono de Sicile Pariani
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné amande noisette 50% fruité craquant
Réf : 19973/Seau de 2 kg
Petit format. Des notes harmonieuses d’amandes et de noisettes légèrement grillées. Texture craquante et équilibrée.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Noisettes du Piémont hachées 2-4mm
Réf : 40474/23,592/Sac de 5 kg
Noisettes du Piémont hachées 2-4mm "Nocciola Piemonte I.G.P"
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pâte à tartiner à la pistache 13%
Réf : 40481/50,375/Seau de 5 kg
Pâte à tartiner onctueuse à la pistache 13%
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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