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  2.  > Fruits et fruits secs

Fruits secs entiers, pralinés, purées de fruits, fruits confits, lyophilisés. Retrouvez une large gamme d'ingrédients pour les chefs sur Valrhona Selection.

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    1. noisettes du piemont igp torrefiees par pariani
      1. Noisettes du Piémont I.G.P torréfiées
      2. Réf : 40473/20,003/Sac de 5 kg
      3. Noisettes entières torréfiées du Piémont "Nocciola Piemonte I.G.P"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. pistaches decortiquees californie pariani par pariani
      1. Pistaches décortiquées de Californie Pariani
      2. Réf : 42585/Sac de 5 kg
      3. Pistaches décortiquées de Californie Pariani
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    3. amande entiere blanchie sicile par pariani
      1. Amande entière blanchie de Sicile
      2. Réf : 43525/Sac de 5 kg
      3. Amande blanchie "Tuono" de Sicile, calibre 34/35
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. NOUVEAU

      lanieres orange confite par sosa
      1. Lanières d’orange confite
      2. Réf : 43206/Pot de 2 kg
      3. Cold Confit
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. NOUVEAU

      lanieres citron confit par sosa
      1. Lanières de citron confit
      2. Réf : 44583/Pot de 2 kg
      3. Cold Confit
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. Amandes marcona crues
      1. Amandes marcona crues
      2. Réf : 36926/Carton de 10 kg
      3. Amandes entières crues Marcona
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    Des purées de fruits réfrigérées prêtes à l'emploi ! Offre de lancement Adamance

    -20%

    1. pistaches sicile decortiquees par pariani
      1. Pistaches de Sicile décortiquées
      2. Réf : 40468/60,047/Sac de 1 kg
      3. Pistaches entières de Sicile décortiquées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    2. NOUVEAU

      cubes orange confite par sosa
      1. Cubes d'orange confite
      2. Réf : 43202/Pot de 2 kg
      3. Cold Confit
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    3. NOUVEAU

      citron par sosa
      1. Citron en dés
      2. Réf : 44581/Pot de 2 kg
      3. Cold Confit
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    4. Abricots séchés
      1. Abricots séchés
      2. Réf : 37094/Seau de 3 kg
      3. Abricot sec
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    5. NOUVEAU

      citronnade 25cl par adamance
      1. Citronnade 25cl
      2. Réf : 45271/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Espagne, frais et texture légèrement pulpée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    6. pur jus pamplemousse rose 25 cl par adamance
      1. Pur Jus de Pamplemousse rose 25 cl
      2. Réf : 42153/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Israël, équilibre entre fraîcheur et amertume
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    7. nectar peche jaune 25 cl par adamance
      1. Nectar de pêche Jaune 25 cl
      2. Réf : 31575/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine France Vallée du Rhône, texture douce et pulpeuse
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    8. facon gianduja noisette clair 39 par valrhona
      1. Façon gianduja noisette clair 39%
      2. Réf : 2266/Carton de 5 kg
      3. Pâte de noisettes, bloquée au beurre de cacao.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    9. nectar poire williams 25 cl par adamance
      1. Nectar de poire Williams 25 cl
      2. Réf : 31573/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine France Vallée du Rhône, grande douceur de texture et d'arômes
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    10. NOUVEAU

      citronnade gingembre 25cl par adamance
      1. Citronnade Gingembre 25cl
      2. Réf : 45272/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Espagne, notes légèrement épicées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    11. amande entiere sicile par pariani
      1. Amande entière de Sicile
      2. Réf : 43537/Sac de 1 kg
      3. Amande brute de Sicile calibre 34/36
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    12. Cédrat en dés confit
      1. Cédrats confits en dés
      2. Réf : 37162/Pot de 3,5 kg
      3. Cédrats confits en dés
      4. Indisponible
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    13. pate amande amaretto par pariani
      1. Pâte d'amande Amaretto
      2. Réf : 40483/30,008/Seau de 3 kg
      3. Pâte d'amande onctueuse aromatisée à l'amande amère
      4. Disponible à partir du 29 novembre 2024.
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    14. pate pure amande sicile par pariani
      1. Pâte pure d'amande de Sicile
      2. Réf : 43541/Seau de 5 kg
      3. Pate pure d'amande crue de Sicile, 100% amandes
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    15. huile pecan bio par pariani
      1. Huile de pécan BIO
      2. Réf : 40485/70175-BIO/Pack de 6 bouteilles
      3. Huile de pécan biologique, pressage à froid
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    16. pur jus clementine 25 cl par adamance
      1. Pur Jus Clémentine 25 cl
      2. Réf : 42296/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine France Corse, notes douces et aromatiques
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    17. pate pure noix italie par pariani
      1. Pâte pure de noix de d'Italie
      2. Réf : 43545/Pot de 1 kg
      3. Pate pure de noix "Lara", 100% noix
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    18. huile noisette bio par pariani
      1. Huile de noisette BIO
      2. Réf : 40487/70210-BIO/Bouteille 5 L
      3. Huile de noisette biologique, pressage à froid
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    19. pur jus de pomme trouble par adamance
      1. Pur Jus de Pomme trouble 25 cl
      2. Réf : 31574/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine France Vallée du Rhône, sans sucres ajoutés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    20. amandes tuono sicile pariani par pariani
      1. Amandes Tuono de Sicile Pariani
      2. Réf : 42691/Sac de 5 kg
      3. Amandes Tuono de Sicile Pariani
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    21. praline amande noisette 50 fruite craquant par valrhona
      1. Praliné amande noisette 50% fruité craquant
      2. Réf : 19973/Seau de 2 kg
      3. Petit format. Des notes harmonieuses d’amandes et de noisettes légèrement grillées. Texture craquante et équilibrée.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    22. noisettes du piemont hachees 2 4mm par pariani
      1. Noisettes du Piémont hachées 2-4mm
      2. Réf : 40474/23,592/Sac de 5 kg
      3. Noisettes du Piémont hachées 2-4mm "Nocciola Piemonte I.G.P"
      4. Disponible à partir du 06 janvier 2025.
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    23. creme la pistache 13 par pariani
      1. Pâte à tartiner à la pistache 13%
      2. Réf : 40481/50,375/Seau de 5 kg
      3. Pâte à tartiner onctueuse à la pistache 13%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    24. praline amande 50 caramelise par valrhona
      1. Praliné amande 50% caramélisé
      2. Réf : 2259/Seau de 5 kg
      3. Equilibre entre les notes de caramel cuit et les notes sucrées.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    25. EDITION LIMITEE

      myrtille ardeche puree 1kg par adamance
      1. Myrtille d'Ardèche en purée 1kg
      2. Réf : 19695/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    26. pur jus orange 1 l par adamance
      1. Pur Jus d'Orange 1 L
      2. Réf : 45685/6 bouteilles de 1 L
      3. Origine Grèce, équilibre sucre et amertume
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    27. Pâte d'amande 55% - 3,5 kg
      1. Pâte d'amande 55%
      2. Réf : 7942/Barquette de 3,5 kg
      3. Goût pur et intense d'amande, peu sucré. Excellente technicité.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    28. pate tartiner noisette cafe par pariani
      1. Pâte à tartiner noisette et café
      2. Réf : 43543/Pot de 1 kg
      3. Pate à tartiner onctueuse à la noisette et café
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    29. praline noisette 60 caramelise par valrhona
      1. Praliné noisette 60% caramélisé
      2. Réf : 2258/Seau de 5 kg
      3. Perception très peu sucrée des notes de caramel doux.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    30. pate noisette du piemont igp torrefaction claire par pariani
      1. Pâte de noisette du Piémont I.G.P torréfaction claire
      2. Réf : 40470/20,017/Seau de 5 kg
      3. Pâte pure de noisettes du Piémont, torréfaction claire
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    31. praline amande noisette 50 caramelise par valrhona
      1. Praliné amande noisette 50% caramélisé
      2. Réf : 2261/Seau de 5 kg
      3. Notes légères de caramel à la fois douces et sucrées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    32. praline amande 55 noix coco par valrhona
      1. Praliné amande 55% et noix de coco
      2. Réf : 19822/Seau de 5 kg
      3. Notes de coco toastée et texture lisse.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    33. NOUVEAU

      nectar mangue alphonso 25cl par adamance
      1. Nectar Mangue Alphonso 25cl
      2. Réf : 45238/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Inde, grande douceur et texture onctueuse
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    34. praline noisette 66 fruite par valrhona
      1. Praliné noisette 66% fruité
      2. Réf : 7531/Seau de 5 kg
      3. Puissance de la noisette, légèrement toastée, pour une force fruitée rare.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    35. praline pecan 50 fruite par valrhona
      1. Praliné pécan 50% fruité
      2. Réf : 19972/Seau de 2 kg
      3. Profil aromatique intense : goût naturel de fruit qui se termine par une pointe d'amertume.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    36. poudre amande californie par pariani
      1. Poudre d'amande Californie
      2. Réf : 43540/Sac de 5 kg
      3. Poudre d'amande blanchie de Californie
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    37. praline amande noisette 60 fruite par valrhona
      1. Praliné amande noisette 60% fruité
      2. Réf : 11307/Seau de 5 kg
      3. Harmonie entre le parfum subtil de l’amande verte et la puissance aromatique de la noisette fraîche.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    38. huile noisette bio par pariani
      1. Huile de noisette BIO
      2. Réf : 40486/70171-BIO/Pack de 6 bouteilles
      3. Huile de noisette biologique, pressage à froid
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    39. NOUVEAU

      nectar framboise meeker 25cl par adamance
      1. Nectar de Framboise Meeker 25cl
      2. Réf : 45273/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Serbie, doux et légèrement acidulé
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    40. pate noisette du piemont igp torrefaction moyenne par pariani
      1. Pâte de noisette du Piémont I.G.P torréfaction moyenne
      2. Réf : 40471/20,020/Seau de 5 kg
      3. Pâte pure de noisettes du Piémont, torréfaction moyenne
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    41. fruits rouges entiers 5x5 mm par sosa
      1. Fruits rouges entiers 5x5 mm
      2. Réf : 11460/Boite de 1,5 kg
      3. Fruits semi-confits
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    42. pistaches sicile hachees 2 4mm par pariani
      1. Pistaches de Sicile hachées 2-4mm
      2. Réf : 40479/60,063/Sac de 5 kg
      3. Pistaches de Sicile hachées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    43. pur jus de tomate par adamance
      1. Pur Jus de Tomate 25 cl
      2. Réf : 33284/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine France, à déguster nature ou assaisonné
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    44. gianduja noisette noir 34 par valrhona
      1. Gianduja noisette noir 34%
      2. Réf : 2264/3 blocs de 1 kg
      3. Goût franc de chocolat noir et de noisettes. Grande puissance aromatique.
      4. Disponible à partir du 27 novembre 2024.
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    45. praline pistache 42 fruite par valrhona
      1. Praliné pistache 42% fruité
      2. Réf : 11936/Seau de 5 kg
      3. Couleur lumineuse et notes gourmandes de pistache.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    46. pate pistache autres origines par pariani
      1. Pâte de pistache - autres origines
      2. Réf : 40586/60,098/Seau de 3 kg
      3. Pâte pure de pistaches
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    47. praline noisette 55 fruite par valrhona
      1. Praliné noisette 55% fruité
      2. Réf : 11309/Seau de 5 kg
      3. Goût de la noisette fraîche venant juste d'être cueillie dans l’arbre. Authentiques et pures notes fruitées.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    48. poudre amande sicile par pariani
      1. Poudre d'amande de Sicile
      2. Réf : 43535/Sac de 1 kg
      3. Poudre d'amande de Sicile, légèrement amère
      4. Disponible à partir du 24 décembre 2024.
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    49. creme la noisette 13 au cacao par pariani
      1. Pâte à tartiner à la noisette 13% et au cacao
      2. Réf : 40467/55,595/Seau de 5 kg
      3. Pâte à tartiner onctueuse à la noisette 13% et au cacao
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    50. pistaches sicile pelees par pariani
      1. Pistaches de Sicile pelées
      2. Réf : 40464/60,005/Sac de 1 kg
      3. Pistaches entières de Sicile pelées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    51. pate tartiner noisette 18 cacao par pariani
      1. Pâte à tartiner noisette 18% et cacao
      2. Réf : 43542/Seau de 5 kg
      3. Pate à tartiner onctueuse à la noisette 18% et cacao
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    52. praline brut amandes noisettes 50 par valrhona
      1. Praliné brut Amandes Noisettes 50%
      2. Réf : 47202/Seau de 5 kg
      3. Réalisé sans étape de cuisson du sucre pour une texture granuleuse particulière et goût toujours gourmand.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    53. pate amande provence 70 4 kg par valrhona
      1. Pâte d'amande provence 70% 4 kg
      2. Réf : 3212/Boite de 4 kg
      3. Pourcentage de fruits élevé. Goût typique des amandes de Provence, peu sucré
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    54. pistaches sicile hachees 2 4mm par pariani
      1. Pistaches de Sicile hachées 2-4mm
      2. Réf : 40463/60,062/Sac de 1 kg
      3. Pistaches de Sicile hachées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    55. creme la pistache sicile 50 par pariani
      1. Pâte à tartiner à la pistache de Sicile 50%
      2. Réf : 40465/50,066/Pot de 1 kg
      3. Délicate pâte à tartiner à la pistache de Sicile 50%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    56. pate pistache verde di bronte dop par pariani
      1. Pâte de pistache "Verde di Bronte D.O.P"
      2. Réf : 40477/60,015/Seau de 3 kg
      3. Pâte pure de pistaches "Verde di Bronte D.O.P"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    57. noisettes du piemont hachees 2 4mm par pariani
      1. Noisettes du Piémont hachées 2-4mm
      2. Réf : 40461/23,786/Sac de 1 kg
      3. Noisettes du Piémont hachées 2-4mm "Nocciola Piemonte I.G.P"
      4. Disponible à partir du 06 janvier 2025.
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    58. pate pistache verde di bronte dop par pariani
      1. Pâte de pistache "Verde di Bronte D.O.P"
      2. Réf : 40462/60,014/Pot de 1 kg
      3. Pâte pure de pistaches "Verde di Bronte D.O.P"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    59. poudre amande sicile par pariani
      1. Poudre d'amande de Sicile
      2. Réf : 43536/Sac de 5 kg
      3. Poudre d'amande de Sicile, légèrement amère
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    60. praline pecan 50 fruite par valrhona
      1. Praliné pécan 50% fruité
      2. Réf : 11937/Seau de 5 kg
      3. Profil aromatique intense : goût naturel de fruit qui se termine par une pointe d'amertume.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    61. pur jus orange 25 cl par adamance
      1. Pur Jus d'Orange 25 cl
      2. Réf : 45684/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Grèce, équilibré entre sucré et amertume
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    62. poudre noisette grillee du piemont igp par pariani
      1. Poudre de noisette grillée du Piémont IGP
      2. Réf : 40478/20,011/Sac de 5 kg
      3. Poudre de noisettes du Piémont torréfiée
      4. Disponible à partir du 06 janvier 2025.
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    63. pignons italien 1er choix par pariani
      1. Pignons Italien 1er choix
      2. Réf : 40469/40,006/Sac de 1 kg
      3. Pignons de pin entiers Italiens 1er choix
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    64. amande entiere blanchie sicile par pariani
      1. Amande entière blanchie de Sicile
      2. Réf : 43526/Sac de 1 kg
      3. Amande blanchie "Tuono" de Sicile, calibre 34/35
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    65. praline amande noisette 50 fruite par valrhona
      1. Praliné Amande Noisette 50% fruité
      2. Réf : 4697/Seau de 5 kg
      3. Texture lisse, notes grillées. Amandes d'Espagne, noisettes d'Italie.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    66. praline noisette 50 caramelise par valrhona
      1. Praliné noisette 50% caramélisé
      2. Réf : 2257/Seau de 5 kg
      3. Notes puissantes de caramel cuit laissant apparaître au final des notes de noisettes.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    67. pate cacahuete 70 par valrhona
      1. Pâte de cacahuète 70%
      2. Réf : 19864/Seau de 5 kg
      3. Laissez vous surprendre par la gourmandise de la pâte de cacahuète fruitée craquante. Conçue comme un praliné, elle se distingue par son goût intense de cacahuète aux notes de chouchou et sa texture craquante.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    68. nectar fraise 25 cl par adamance
      1. Nectar de Fraise 25 cl
      2. Réf : 42152/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Pologne, nectar doux et régressif aux notes de bonbon
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    69. huile pecan bio par pariani
      1. Huile de pécan BIO
      2. Réf : 40488/70213-BIO/Bouteille 5 L
      3. Huile de pécan biologique, pressage à froid
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    70. poudre noisette deshuilee par pariani
      1. Poudre de noisette déshuilée
      2. Réf : 43546/Sac de 1 kg
      3. sous-produit naturel du pressage à froid desnoisettes
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    71. pate amande provence 50 par valrhona
      1. Pâte d'amande provence 50%
      2. Réf : 3211/Boite de 4 kg
      3. Goût typique des amandes de Provence, équilibré
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    72. creme la noisette du piemont 50 au cacao par pariani
      1. Pâte à tartiner à la noisette du Piémont 50% et au cacao
      2. Réf : 40475/50,007/Seau de 5 kg
      3. Délicate pâte à tartiner à la noisette du Piémont "Nocciola Piemonte I.G.P" 50% et au cacao
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    73. farine amandes extra fine par sosa
      1. Farine d’amandes Marcona extra fine
      2. Réf : 11428/Sac de 1 kg
      3. Amandes en poudre
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    74. NOUVEAU

      poudre tant tant par pariani
      1. Poudre Tant Pour Tant
      2. Réf : 45975/Sac de 5 kg
      3. Mélange de 50% de farine d'amande et de 50% de sucre glace
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    75. praline amande 60 caramelise par valrhona
      1. Praliné amande 60% caramélisé
      2. Réf : 2260/Seau de 5 kg
      3. Notes intenses de caramel cuit et une perception très peu sucrée.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    76. pate pure pignon italie par pariani
      1. Pâte pure de pignon d'Italie
      2. Réf : 43544/Pot de 1 kg
      3. Pate pure de pignon Italie, 100% pignons
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    77. praline amandes noisettes 50 fruite craquant par valrhona
      1. Praliné amandes noisettes 50% fruité craquant
      2. Réf : 5621/Seau de 5 kg
      3. Présence des grains de fruits secs qui renforcent son craquant.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    78. gianduja noisette lait 35 par valrhona
      1. Gianduja noisette lait 35%
      2. Réf : 6993/3 blocs de 1 kg
      3. Mélange de cacaos fins, de noisettes et de lait. Texture fondante.
      4. Disponible à partir du 25 novembre 2024.
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    79. praline amande noisette 50 fruite par valrhona
      1. Praliné amande noisette 50% fruité
      2. Réf : 19971/Seau de 2 kg
      3. Nouveau petit format. Peu sucré, notes grillées de fruits secs. Texture lisse et homogène.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    80. creme la pistache 18 par pariani
      1. Pâte à tartiner à la pistache 18%
      2. Réf : 40482/55,521/Seau de 5 kg
      3. Pâte à tartiner onctueuse à la pistache 18%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    81. pate amande sicile emondee torrefaction moyenne par pariani
      1. Pâte d'amande de Sicile émondée, torréfaction moyenne
      2. Réf : 40472/30,127/Seau de 5 kg
      3. Pâte d'amande de Sicile émondée, torréfaction moyenne
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    82. gianduja noisette lait 35 par valrhona
      1. Gianduja noisette lait 35%
      2. Réf : 7112/Bloc de 1 kg
      3. Mélange de cacaos fins, de noisettes et de lait. texture fondante.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    83. pur jus ananas 1l par adamance
      1. Pur Jus d'Ananas 1 L
      2. Réf : 41069/6 bouteilles de 1 L
      3. Origine Costa Rica, équilibre sucré acide
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    84. Pâte d'amande 33%
      1. Pâte d'amande 33%
      2. Réf : 5090/Barquette de 4 kg
      3. Facilité de modelage et de mise en Oeuvre, couleur claire adaptée à la coloration.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    85. pur jus d'ananas par adamance
      1. Pur Jus d'Ananas 25 cl
      2. Réf : 33285/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Costa Rica, bon équilibre entre sucré et acidité
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    86. noisettes du piemont igp decortiquees par pariani
      1. Noisettes du Piémont I.G.P décortiquées
      2. Réf : 40476/20,008/Sac de 5 kg
      3. Noisettes entières décortiquées du Piémont "Nocciola Piemonte I.G.P"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    87. pate noisette du piemont igp torrefaction moyenne par pariani
      1. Pâte de noisette du Piémont I.G.P torréfaction moyenne
      2. Réf : 40454/20,019/Pot de 1 kg
      3. Pâte pure de noisettes du Piémont, torréfaction moyenne
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    88. creme la noisette du piemont 50 au cacao par pariani
      1. Pâte à tartiner à la noisette du Piémont 50% et au cacao
      2. Réf : 40466/50,038/Pot de 1 kg
      3. Délicate pâte à tartiner à la noisette du Piémont "Nocciola Piemonte I.G.P" 50% et au cacao
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    89. praline amande 70 fruite par valrhona
      1. Praliné amande 70% fruité
      2. Réf : 9015/Seau de 5 kg
      3. Peu sucré aux notes richement grillées d'amandes
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    90. noix lara italie par pariani
      1. Noix Lara d'Italie
      2. Réf : 43539/Sac de 1 kg
      3. Noix italienne variété "Lara"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    91. pate tartiner amande noix coco par pariani
      1. Pâte à tartiner amande et noix de coco
      2. Réf : 43538/Pot de 1 kg
      3. Pâte à tartiner onctueuse à l'amande et noix de coco
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    92. nectar peche vigne 25 cl par adamance
      1. Nectar de pêche de Vigne 25 cl
      2. Réf : 31576/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine France Vallée du Rhône, arômes exceptionnels
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    93. abricot flavor cotet lido puree 5 kg par adamance
      1. Abricot Flavor cot et Lido en purée 5 kg
      2. Réf : 32361/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    94. peche blanche montrouge patty puree 5 kg par adamance
      1. Pêche blanche Montrouge et Patty en purée 5 kg
      2. Réf : 32362/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    95. poire williams verte puree 5 kg par adamance
      1. Poire Williams verte en purée 5 kg
      2. Réf : 32363/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    96. fraise mara bois puree 5 kg par adamance
      1. Fraise Mara des bois en purée 5 kg
      2. Réf : 32365/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    97. framboise meeker puree 5 kg par adamance
      1. Framboise Meeker en purée 5 kg
      2. Réf : 32366/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    98. cassis blackdown andorine puree 5 kg par adamance
      1. Cassis Blackdown et Andorine en purée 5 kg
      2. Réf : 32367/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    99. citron femminello puree 5 kg par adamance
      1. Citron Femminello en purée 5 kg
      2. Réf : 32368/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible à partir du 03 janvier 2025.
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    100. creme noix coco 5 kg par adamance
      1. Crème de noix de coco 5 kg
      2. Réf : 32369/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    101. mangue kesar alphonso puree 5 kg par adamance
      1. Mangue Kesar et Alphonso en purée 5 kg
      2. Réf : 32371/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    102. Farine olive verte Sosa 400GR
      1. Poudre d'olive verte
      2. Réf : 38722/Pot de 400 g
      3. Poudre d'olive verte
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    103. Grue de cacao cantonais
      1. Grué de cacao cantonais
      2. Réf : 39265/Pot de 500 g
      3. Graines de cacao cantonaises
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    104. pate fraise bois par sosa
      1. Pâte de fraise des bois
      2. Réf : 39385/Pot de 1,5 kg
      3. Pâte de fraise des bois
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    105. Orange en pâte naturel Sosa 1,5kg
      1. Pâte d'orange
      2. Réf : 39387/Pot de 1,5 kg
      3. Pâte d'orange
      4. Disponible à partir du 29 novembre 2024.
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    106. Mangue en pâte concentree naturelle
      1. Pâte de mangue
      2. Réf : 39392/Boite de 1,5 kg
      3. Pâte de mangue
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    107. citron vert crispy 2-10mm Sosa 200GR
      1. Granulés de citron
      2. Réf : 39472/Pot de 200 g
      3. Granulés de citron lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    108. Orange en rondelles lyophilisees Sosa 60GR
      1. Orange tranchée 60 g
      2. Réf : 39476/Pot de 60 g
      3. Oranges en tranche lyophilisées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    109. noix macadamia cantonaise par sosa
      1. Noix de macadamia cantonaise
      2. Réf : 39477/Pot de 600 g
      3. Noix de macadamia cantonaise
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    110. cacahuètes cantonaises
      1. Cacahuète cantonnaise caramélisée
      2. Réf : 39478/Pot de 600 g
      3. Cacahuète cantonnaise caramélisée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    111. Graines de tournesol cantonaises
      1. Graine de tournesol caramélisées
      2. Réf : 39480/Pot de 600 g
      3. Graine de tournesol caramélisée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    112. nectar d'abricot bergeron par adamance
      1. Nectar d'abricot Bergeron 25 cl
      2. Réf : 31572/12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine France Vallée du Rhône, onctueux et équilibré sucre et acide
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    113. Amandes largueta
      1. Amandes largueta 36/38
      2. Réf : 36911/Sac de 1 kg
      3. Amandes entières Largueta naturelles
      4. Disponible à partir du 20 décembre 2024.
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    114. Noisette negrita peau
      1. Noisettes negrita avec peau
      2. Réf : 36943/Carton de 10 kg
      3. Morceaux de noisettes brutes non décortiquées, s/ 12 mm.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    115. cacahuetes grillees par sosa
      1. Cacahuètes grillées
      2. Réf : 36950/Sac de 1 kg
      3. Cacahuètes grillées en morceaux.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    116. Noisettes croquantes hachées
      1. Noisettes croquantes hachées
      2. Réf : 36953/Sac de 1 kg
      3. Éclats de noisette caramélisés.
      4. Indisponible
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    117. pate concentree myrtille par sosa
      1. Pâte concentrée de myrtille
      2. Réf : 37103/Pot de 1,5 kg
      3. Pâte de myrtilles.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    118. pate concentree noix coco par sosa
      1. Pâte concentrée de noix de coco
      2. Réf : 37191/Pot de 1 kg
      3. Pâte de noix de coco
      4. Disponible à partir du 29 novembre 2024.
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    119. Noix de coco en dés
      1. Dés de noix de coco séchés
      2. Réf : 37223/Seau de 2,5 kg
      3. Dés de noix de coco séchée.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    120. Framboises entières en sauce
      1. Framboise fruitetsauce
      2. Réf : 37237/Pot de 1,5 kg
      3. Framboises entières en sauce 1,5x1,5 cm.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    121. Zeste de citron en dés
      1. Dés de citron fruitetsauce
      2. Réf : 37242/Boite de 1,5 kg
      3. Fruits semi-confits. Conservation dans un sirop de fruits
      4. Disponible à partir du 29 novembre 2024.
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    122. Mandarine peau
      1. Fruit et sauce peau de mandarine
      2. Réf : 37243/Boite de 1,5 kg
      3. Fruits semi-confits. Conservation dans un sirop de fruits
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    123. Pomme en dés
      1. Pomme en dés fruitetsauce
      2. Réf : 37244/Boite de 1,5 kg
      3. Fruits semi-confits. Conservation dans un sirop de fruits
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    124. Zeste d'orange en dés
      1. Orange fruitetsauce
      2. Réf : 37246/Boite de 1,5 kg
      3. Fruits semi-confits. Conservation dans un sirop de fruits
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    125. Farine noisette torrefiées Sosa 1kg
      1. Farine de noisettes torréfiées
      2. Réf : 37347/Sac de 1 kg
      3. Poudre de noisettes grillées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    126. Figues séchées 2,5kg
      1. Figues séchées
      2. Réf : 37358/Seau de 2,5 kg
      3. Figues séchées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    127. Gingebre en morceaux 2-5mm Confit 1,4kg
      1. Gingembre en morceaux 2-5mm
      2. Réf : 37387/Boite de 1,4 kg
      3. Gingembre en morceaux 2-5mm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    128. pomme verte pate 15kg par sosa
      1. Pomme verte en pâte 1,5kg
      2. Réf : 37435/Boite de 1,5 kg
      3. Pâte de pommes vertes
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    129. Pâte pure noix 5kg
      1. Pâte pure de noix
      2. Réf : 37525/Seau de 5 kg
      3. Pâte onctueuse, semi-liquide, à partir de noix concassées.
      4. Indisponible
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    130. Pâte pure noisettes torrefiees
      1. Pure pâte de noisettes grillées italiennes
      2. Réf : 37537/Pot de 1 kg
      3. Noisettes italiennes grillées en pure pâte
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    131. Pâte pure noix macadamia
      1. Pâte pure macadamia
      2. Réf : 37545/Seau de 5 kg
      3. Produit onctueux et semi-liquide, à partir de noix de macadamia
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    132. Pâte pure de noix de pécan 1kg
      1. Pâte pure de noix de pécan
      2. Réf : 37548/Boite de 1 kg
      3. Pâte onctueuse, semi-liquide, fabriquée à partir de noix de pécan.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    133. Banane crispy 0-10mm 1,2kg
      1. Banane crispy
      2. Réf : 37591/Pot de 1,2 kg
      3. Granulés croquants de banane lyophilisée: 0-10 mm
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    134. Raisins blancs secs 2,5kg
      1. Raisins blancs secs
      2. Réf : 37770/Boite de 2,5 kg
      3. Raisin blanc sec
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    135. Pomme en tranches lyophilisees
      1. Tranches de pomme
      2. Réf : 38041/Pot de 50 g
      3. Tranches de pommes lyophilisées. Produit très fragile
      4. Indisponible
      Voir les prix
    136. Betteraves tranches lyophilisées 30GR
      1. Tranches de betteraves lyophilisées
      2. Réf : 38140/Pot de 30 g
      3. Tranches de betterave rouge. Ingrédient d’origine naturelle
      4. Disponible à partir du 29 novembre 2024.
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    137. Moitiés de tomates cerises lyophilisées 50GR
      1. Moitiés de tomates cerises
      2. Réf : 38149/Pot de 50 g
      3. Ingrédient d'origine naturelle
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    138. Noisettes caramelisees
      1. Noisettes caramélisées
      2. Réf : 38483/Pot de 600 g
      3. Noisettes caramélisées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    139. Copeaux de noix de coco 200GR
      1. Copeaux de noix de coco
      2. Réf : 38551/Pot de 200 g
      3. Copeaux de noix de coco
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    140. Poivron grille en poudre 600GR
      1. Poudre de poivron rouge
      2. Réf : 38617/Pot de 600 g
      3. Extraits via méthodes physiques par lyophilisation, séchage par pulvérisation et séchage traditionnel
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    141. Pomme lyophilisee en poudre Sosa 700GR
      1. Poudre de pomme
      2. Réf : 38787/Pot de 700 g
      3. Pomme en poudre
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    142. Noix de pecan caramelisees
      1. Noix de pécan caramélisées
      2. Réf : 38861/Pot de 600 g
      3. Noix de pécan caramélisées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    143. Graines de courges caramelises
      1. Graines de courge caramélisées
      2. Réf : 38949/Pot de 600 g
      3. Graines de courge caramélisées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    144. Sesame caramelise
      1. Sésame caramélisé
      2. Réf : 39020/Pot de 600 g
      3. Sésame caramélisé
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    145. Vin rouge poudre Sosa 200GR
      1. Vin rouge en poudre
      2. Réf : 39081/Pot de 200 g
      3. Vin rouge en poudre
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    146. Peau de citron Cold Confit Sosa 3,5kg
      1. Peau de citron en pâte cold confit 3,5 kg
      2. Réf : 39622/Carton de 3,5 kg
      3. Pâte concentrée de peau de citron
      4. Disponible à partir du 20 décembre 2024.
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    147. Framboise crispy
      1. Framboise crispy
      2. Réf : 48012/Pot de 1,2 kg
      3. Crispies de framboise lyophilisée, sucrés et croustillants.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    148. citron vert puree 2x5kg par adamance
      1. Citron Vert en purée 5 kg
      2. Réf : 48593/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    149. myrtille sauvage en puree 2x5kg par adamance
      1. Myrtille sauvage en purée 5 kg
      2. Réf : 48594/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    150. mandarine ciaculli puree 5kg par adamance
      1. Mandarine Ciaculli en purée 5 kg
      2. Réf : 36790/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    151. noisettes du piemont igp torrefiees par pariani
      1. Noisettes du Piémont I.G.P torréfiées
      2. Réf : 40460/23,444/Sac de 1 kg
      3. Noisettes entières torréfiées du Piémont "Nocciola Piemonte I.G.P"
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    152. pate pistache sicile par pariani
      1. Pâte de pistache de Sicile
      2. Réf : 40480/60,068/Seau de 3 kg
      3. Pâte pure de pistaches Siciliennes
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    153. pur jus pomme trouble 1l par adamance
      1. Pur Jus de Pomme Trouble 1 L
      2. Réf : 41059/6 bouteilles de 1 L
      3. Origine France Vallée du Rhône, le goût de l'enfance
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    154. nectar poire williams 1l par adamance
      1. Nectar de Poire Williams 1 L
      2. Réf : 41065/6 bouteilles de 1 L
      3. Origine France Vallée du Rhône, une vraie douceur en bouche
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    155. nectar abricot bergeron 1l par adamance
      1. Nectar d'Abricot Bergeron 1 L
      2. Réf : 41066/6 bouteilles de 1 L
      3. Origine France Vallée du Rhône, onctuosité et équilibre entre acidité et sucre
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    156. nectar peche vigne 1l par adamance
      1. Nectar de Pêche de Vigne 1 L
      2. Réf : 41067/6 bouteilles de 1 L
      3. Origine France Vallée du Rhône, arômes hors du commun
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    157. pate grains cafe bio ethiopie par norohy
      1. Pâte de grains de café Bio Ethiopie
      2. Réf : 41822/Pot de 500 g
      3. Apportez à vos créations le caractère fruité et grillé du café 100% Arabica variété Moka Guji.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    158. creme noix coco 1kg par adamance
      1. Crème de noix de coco 1kg
      2. Réf : 41183/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    159. cassis blackdown andorine puree 1kg par adamance
      1. Cassis Blackdown et Andorine en purée 1kg
      2. Réf : 41185/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    160. citron femminello puree 1kg par adamance
      1. Citron Femminello en purée 1kg
      2. Réf : 41186/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    161. fraise mara bois puree 1kg par adamance
      1. Fraise Mara des bois en purée 1kg
      2. Réf : 41187/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    162. framboise meeker puree 1kg par adamance
      1. Framboise Meeker en purée 1kg
      2. Réf : 41188/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    163. peche blanche montrouge pattyen puree 1kg par adamance
      1. Pêche blanche Montrouge et Patty en purée 1kg
      2. Réf : 41190/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    164. myrtille sauvage puree 1kg par adamance
      1. Myrtille sauvage en purée 1kg
      2. Réf : 41195/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    165. mandarine ciaculli puree 1kg par adamance
      1. Mandarine Ciaculli en purée 1kg
      2. Réf : 41196/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    166. NOUVEAU

      bergamote fantastico femminello puree 1 kg par adamance
      1. Bergamote Fantastico et Femminello en purée 1 kg
      2. Réf : 42893/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    167. yuzu citrus junos puree 1 kg par adamance
      1. Yuzu Citrus Junos en purée 1 kg
      2. Réf : 43005/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    168. fruit passion passiflora edulis flavicarpa puree 1 kg par adamance
      1. Fruit de la passion Passiflora Edulis Flavicarpa en purée 1 kg
      2. Réf : 43351/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    169. fruit passion passiflora edulis flavicarpa puree 5 kg par adamance
      1. Fruit de la passion Passiflora Edulis Flavicarpa en purée 5 kg
      2. Réf : 43476/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    170. poire williams verte puree 1 kg par adamance
      1. Poire Williams verte en purée 1 kg
      2. Réf : 41191/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    171. citron vert puree 1 kg par adamance
      1. Citron Vert en purée 1 kg
      2. Réf : 41194/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    172. abricot flavor cot lido puree 1 kg par adamance
      1. Abricot flavor cot et Lido en purée 1 kg
      2. Réf : 41184/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    173. mangue kesar alphonso puree 1 kg par adamance
      1. Mangue Kesar et Alphonso en purée 1 kg
      2. Réf : 41189/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    174. orange sanguineen puree 1 kg par adamance
      1. Orange sanguine en purée 1 kg
      2. Réf : 41197/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    175. fraise clery charlotte puree 5kg par adamance
      1. Fraise Cléry et Charlotte en purée 5kg
      2. Réf : 43474/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    176. NOUVEAU

      griotte oblacinska puree 1 kg par adamance
      1. Griotte Oblacinska en purée 1 kg
      2. Réf : 43758/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    177. NOUVEAU

      calamansi ben tre puree 1kg par adamance
      1. Calamansi Ben Tre en purée 1kg
      2. Réf : 43759/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    178. fraise clery charlotte puree 1kg par adamance
      1. Fraise Cléry et Charlotte en purée 1kg
      2. Réf : 43473/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    179. NOUVEAU

      ananas extra sweet puree 1kg par adamance
      1. Ananas Extra Sweet en purée 1kg
      2. Réf : 36789/4 barquettes de 1 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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    180. NOUVEAU

      ananas extra sweet puree 5kg par adamance
      1. Ananas Extra Sweet en purée 5kg
      2. Réf : 36791/2 seaux de 5 kg
      3. Purée 100% fruit surgelée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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    181. framboise crispy wet proof 400g par sosa
      1. Framboise crispy wet proof - 400g
      2. Réf : 48664/Pot de 400 g
      3. Eclats de framboise lyophilisée. Résistant à l'humidité
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    182. confiture concentree citron par sosa
      1. Confiture Concentrée de Citron
      2. Réf : 43605/Pot de 1,5 kg
      3. Confiture de citron concentrée
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    183. pate concentree framboise par sosa
      1. Pâte concentrée de framboise
      2. Réf : 11404/Boite de 1,5 kg
      3. Goût intense, pâte lisse et facile travailler
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    184. fraises entieres 15x15 mm par sosa
      1. Fraises entières 15x15 mm
      2. Réf : 11436/Boite de 1,5 kg
      3. Fruits semi-confits
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    185. mangue 10x10 mm par sosa
      1. Mangue en dés 10x10 mm
      2. Réf : 11462/Pot de 1,5 kg
      3. Fruits semi-confits
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    186. mangue crispy wet proof par sosa
      1. Mangue crispy wet proof
      2. Réf : 40369/Pot de 400 g
      3. Éclats de mangue lyophilisés. Résistant à l'humidité
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    187. yocrispy wet proof par sosa
      1. Yocrispy wet proof
      2. Réf : 40390/Pot de 400 g
      3. Éclats de yaourt lyophilisés. Résistant à l'humidité
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    188. ananas crispy 2 10 mm par sosa
      1. Ananas crispy
      2. Réf : 40391/Pot de 200 g
      3. Éclats de fruits lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    189. extrait naturel fruit fraise poudre par sosa
      1. Extrait de fruit de fraise en poudre
      2. Réf : 40392/Pot de 250 g
      3. Taste Colour
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    190. cerise crispy 2 10 mm par sosa
      1. Cerise crispy
      2. Réf : 40393/Pot de 200 g
      3. Éclats de fruits lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    191. cassis crispy 2 10 mm par sosa
      1. Cassis crispy
      2. Réf : 40395/Pot de 200 g
      3. Éclats de fruits lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    192. mangue crispy 2 10 mm par sosa
      1. Mangue crispy
      2. Réf : 40396/Pot de 250 g
      3. Éclats de fruits lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    193. banane crispy 0 10 mm par sosa
      1. Banane crispy
      2. Réf : 40397/Pot de 250 g
      3. Éclats de fruits lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    194. extrait naturel mangue poudre par sosa
      1. Extrait de mangue en poudre
      2. Réf : 40398/Pot de 600 g
      3. Taste Colour
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    195. mangue fruit passion crispy 2 10 mm par sosa
      1. Mangue - fruit de la passion crispy
      2. Réf : 40407/Pot de 250 g
      3. Éclats de fruits lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    196. extrait naturel fruit passion poudre par sosa
      1. Extrait de fruit de la passion en poudre
      2. Réf : 40458/Pot de 700 g
      3. Taste Colour
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    197. framboises lyophilisees poudre par sosa
      1. Extrait de framboise en poudre
      2. Réf : 40459/Pot de 300 g
      3. Taste Colour
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    198. pate amandes crues par sosa
      1. Pâte d'amandes crues
      2. Réf : 41222/Boite de 1 kg
      3. Sans sucre ajouté
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    199. yocrispy 2 6 mm par sosa
      1. Yocrispy
      2. Réf : 41223/Pot de 280 g
      3. Éclats de yaourt lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    200. poudre tomate par sosa
      1. Extrait de tomate en poudre
      2. Réf : 41225/Pot de 500 g
      3. Produit naturel en poudre à propriété colorante.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    201. extrait naturel fruits sauvages poudre par sosa
      1. Extrait de fruits sauvages en poudre
      2. Réf : 41226/Pot de 700 g
      3. Taste Colour
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    202. fraises entieres par sosa
      1. Fraises entières
      2. Réf : 41227/Pot de 60 g
      3. Fruits lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    203. mures entieres par sosa
      1. Mûres entières
      2. Réf : 41228/Pot de 80 g
      3. Fruits lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    204. fleurs violette 1mm par sosa
      1. Fleurs de violette
      2. Réf : 41232/Pot de 500 g
      3. Fleurs cristallisées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    205. pate concentree cafe arabica par sosa
      1. Pâte concentrée de café arabica
      2. Réf : 41378/Seau de 6 kg
      3. Goût intense, pâte lisse et facile travailler
      4. Disponible à partir du 29 novembre 2024.
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    206. fraises tranches 5 7 mm par sosa
      1. Fraises en tranches 5-7 mm
      2. Réf : 41384/Pot de 250 g
      3. Fruits lyophilisés
      4. Disponible à partir du 29 novembre 2024.
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    207. pate pignons pin espagnols grilles par sosa
      1. Pâte de pignons de pin espagnols grillés
      2. Réf : 41388/Boite de 1 kg
      3. Sans sucre ajouté
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    208. melange fleurs sechees par sosa
      1. Mélange de fleurs séchées
      2. Réf : 41400/Pot de 50 g
      3. Fleurs lyophilisées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    209. petales rose 1 mm par sosa
      1. Pétales de rose
      2. Réf : 41408/Pot de 300 g
      3. Fleurs cristallisées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    210. fruit passion crispy 2 10 mm par sosa
      1. Fruit de la passion crispy
      2. Réf : 41412/Pot de 1 kg
      3. Éclats de fruits lyophilisés
      4. Disponible à partir du 29 novembre 2024.
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    211. framboises entieres lyophilisees par sosa
      1. Framboises entières
      2. Réf : 41413/Pot de 375 g
      3. Framboises lyophilisées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    212. noix macadamia crues par sosa
      1. Noix de macadamia crues
      2. Réf : 41414/Sac de 1 kg
      3. Fruits secs bruts
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    213. myrtilles par sosa
      1. Myrtilles
      2. Réf : 41415/Pot de 50 g
      3. Fruits lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    214. farine amandes extra fine par sosa
      1. Farine d’amandes Marcona extra fine
      2. Réf : 41416/Carton de 10 kg
      3. Amandes en poudre
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    215. noix pecan crues par sosa
      1. Noix de pécan crues
      2. Réf : 41433/Sac de 1 kg
      3. Fruits secs bruts
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    216. amandes marcona emondees grillees 36 38 par sosa
      1. Amandes Marcona émondées et grillées 36/38
      2. Réf : 41438/Sac de 1 kg
      3. Fruits secs bruts
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    217. cerneaux noix crues par sosa
      1. Cerneaux de noix crues
      2. Réf : 41439/Sac de 1 kg
      3. Fruits secs bruts
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    218. pate concentree fraise par sosa
      1. Pâte concentrée de fraise
      2. Réf : 41440/Boite de 1,5 kg
      3. Pâte de fraise
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    219. farine amandes grillees par sosa
      1. Farine d’amandes grillées
      2. Réf : 41442/Sac de 1 kg
      3. Amandes grillées en poudre
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    220. pate sesame noir par sosa
      1. Pâte de sésame noir
      2. Réf : 41444/Pot de 1 kg
      3. Sans sucre ajouté
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    221. pate concentree violette par sosa
      1. Pâte concentrée de violette
      2. Réf : 41445/Boite de 1,5 kg
      3. Goût intense, pâte lisse et facile travailler
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    222. sesame cantonais par sosa
      1. Sésame cantonais
      2. Réf : 41446/Pot de 600 g
      3. Fruits secs caramélisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    223. noisettes cantonaises hachees par sosa
      1. Noisettes cantonaises hachées
      2. Réf : 41451/Pot de 600 g
      3. Fruits secs caramélisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    224. mangue par sosa
      1. Mangue dés
      2. Réf : 41452/Pot de 100 g
      3. Fruits lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    225. amandes cantonaises batonnets par sosa
      1. Amandes cantonaises en bâtonnets
      2. Réf : 41456/Pot de 600 g
      3. Fruits secs caramélisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    226. sesame noir cantonais par sosa
      1. Sésame noir cantonais
      2. Réf : 41499/Pot de 600 g
      3. Fruits secs caramélisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    227. NOUVEAU

      citron lanieres par sosa
      1. Citron en lanières
      2. Réf : 41505/Pot de 3,5 kg
      3. Fruits confits
      4. Indisponible
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    228. extrait naturel carotte poudre par sosa
      1. Extrait de carotte en poudre
      2. Réf : 41508/Pot de 500 g
      3. Taste Colour
      4. Disponible à partir du 29 novembre 2024.
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    229. caramel crispy par sosa
      1. Caramel crispy
      2. Réf : 41510/Pot 750 g
      3. Éclats de caramel lyophilisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    230. noisettes cantonaises par sosa
      1. Noisettes cantonaises
      2. Réf : 41511/Pot de 600 g
      3. Fruits secs caramélisés
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    231. pate concentree cacahuetes par sosa
      1. Pâte concentrée de cacahuètes
      2. Réf : 41512/Pot de 1 kg
      3. Sans sucre ajouté
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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    232. extrait olives noires poudre par sosa
      1. Extrait d'olives noires en poudre
      2. Réf : 41515/Pot de 150 g
      3. Taste Colour
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    233. petales violette 1mm par sosa
      1. Pétales de violette
      2. Réf : 41523/Pot de 500 g
      3. Fleurs cristallisées
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      Voir les prix
    234. pate concentree vanille bourbon par sosa
      1. Pâte concentrée de vanille bourbon
      2. Réf : 41524/Boite de 1,5 kg
      3. Goût intense, pâte lisse et facile travailler
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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